2010年7月5日月曜日

マッコリ



もともと日本酒用に作った杯なんだけど、これに合いそうと思って、酒屋で見つけたマッコリ、E-DONを(これしかなかったんだけど)買って来た。これが、ぴったり。

日本酒のにごり酒でも同じような感じだろうけど、日本酒の方は倍くらいアルコール度数が高いから、食事時など、あまり酔わずに飲みたい時にはマッコリっていいね。

ただ、このイードン、「白雪山の岩盤水で…」「無防腐剤」とうたいながら原材料には「甘味料(アスパルテーム・L・フェニルアラニン化合 物)」。。ソフトドリンクにも広く使われている種類のだろうけどこういう伝統的な醸造酒に人工甘味料なんて使ってほしくないなぁ。ほかのも同じなんだろう か。

はじめてマッコリって酒を飲んだのは10数年前、浅草の韓国料理店で、その時のはビール瓶(みたいな瓶)に入って出て来て密造酒っぽさがクールだった。

0 件のコメント:

コメントを投稿