ウイスキーソーダ
スコッチウイスキー 45ml、ソーダでフルアップ
甘みの無いソーダで割ると、ウイスキー自体のほのかな甘みを感じることができます。いわゆるハイボール。
当バーは「神戸スタイル」ではありません^^;)
氷の入らない神戸スタイルには、もっと小ぶりのグラスが要りますね。
ハイボールという呼び方はノスタルジック…というか、僕の父親達の世代が若い頃飲んだんだろうなというイメージですね。最近やたらとはやっているので、負けるもんか(笑)という気持ちで「ウイスキーソーダ」です。華やかな香りのバーボンソーダも好きです。
フェイマス・グラウスは、マンガ「バーテンダー」ではスタンダードなスコッチとしてよく登場しますが、それまでは知りませんでした。今はお気に入りです…といってもほとんどラベル買い^^;)…鳥のラベルっていいですねぇ。これ立山でもおなじみの雷鳥ですよね。
さて、こういうドリンクには冷蔵庫の不透明なアイスキューブではいけないなと、仕事帰りにスーパーでPure Iceという袋入りの氷を買って来ました。本当は板氷からアイスピックで切り出したいんだけど、冷蔵庫のスペースが許しません(笑)
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