2010年12月15日水曜日

コスモポリタン

コスモポリタン
ウォッカ 45ml、コアントロー 10ml、クランベリージュース 20ml、ライムジュース 15ml
シェイク

今夜は、当バーでは使わないと言っていたクランベリージュースを使います^^;)。

というのも昨夜急きょクランベリージュースを何本か注文してしまって…注文したものはまだ届いてないんだけど、こうなるとクランベリージュースを使ったカクテルに興味が出て、待ちきれず帰りに一本買って来たというわけです。コスモポリタン…好きなTVドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」で主人公キャリーが飲んでいたお酒です。

クランベリーには利尿作用があって腎臓結石の予防に良いらしいんですね。僕は高尿酸血症という持病があって、ほっておくと血中の尿酸値が上がって痛風になってしまう体質なので薬を飲んでいるんですが、この副作用か腎臓に結石ができやすいんです。

尿酸値のコントロールができているおかげでこの20年痛風の発作はありませんが、結石が腎臓から膀胱に出るときの背中の痛みに苦しんだことは2、3回…仕方がないことと覚悟はしていますが、できればそんな目には会いたく無いしね…まぁ気休めかもしれないけど。効能は別にしてもこのジュースを使うレシピはいろいろあるので楽しみです。

昨日注文したのは100%ジュースですが、今日使ったのは50%で加糖のもの。コスモポリタンなどのカクテルには、もともと市販の果汁20%とかのジュースが使われていたらしいので、50%でもいいでしょう。タイプとしてはバラライカのバリエーション。フルーティーでおいしい一杯です。

このジュースとは別に、一昨日の夜リキュールやスピリッツを何本か注文したんですが、今日帰宅したらそれがもう届いてました。夜遅く注文しても翌々日には届くんですね。これで種類が少し増えたので、いよいよ酒棚がいっぱいになってしまって…どうしよう^^;)

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