2011年5月13日金曜日

パセリのおひたし

今日も仕事のあと金津創作の森へ行ったので、帰宅して遅い夕食になったわけですが、用意してあったおかずの一つがこれ「パセリのおひたし」。これ、好きなんだよね。今日はパセリの大きな束が105円だったのでこの一皿になったとのこと。

もともとセロリや香菜(シャンツァイ)等も好きなんだけど、いつからかなあ、パセリをこういうふうに食べるようになったの。東京か小田原にいた頃だと思うから10何年か前ってことかな。

昨日に続いて切立をひく練習をしてきたんだけど、教室の日にこんなことやってたんじゃ回数も少ないし教室の高い粘土(釉薬や焼成代も含んでいるから)で練習だけってのはすごくもったいないし、やっぱりはやく電動ロクロ(シンポのRK-3Dね)を買わないといけないね。

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