2012年2月14日火曜日

氷の山

ウォッカ・アイスバーグ
ウォッカ 45ml、ペルノ 1tsp
ビルド

やっと板氷を買って来て、アイスピックで割ってみたわけですよ。

これがね、面白くて。氷も中は均一じゃないみたいで、コンコンってピックでつつくとピシッていろんな形に割れて行く、その形をみてるとほんとに山を見ているみたいで楽しいんですよ。

3本のリッジが立った岩山か氷山かって感じの大きな塊を見て、今日の一杯は素直にウォッカ・アイスバーグに決まりました。

氷の形を見てるだけでも楽しめるんだな。
まぁ、すぐ割れる氷ってのはクライマー時代には恐怖でしたが^^;)…

もちろんその味と香りも好きな一杯です。

実はこういうカクテルってちょっと頼みにくいんです。別に作るのが難しいわけじゃないけどお店の人がこれを知ってるかどうかが微妙で。。

さすがに洋酒博物館ではごく普通に当たり前のように出してくれましたね。

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