2012年6月1日金曜日

バンブー オン・ザ・ロック

バンブー
ドライ・シェリー 45ml、ドライ・ベルモット 15ml、アンゴスチュラ・ビターズ 1dash
ビルド

12時ごろ帰って来て冷蔵庫をのぞいたら、だいぶ前にシェリーのボトルを入れてあったのに気がついて、今日の一杯はバンブーに。

ただしステアしてカクテルグラスに…ではなくて少々カジュアルにオン・ザ・ロックスタイルです。

このネーミングは言い得て妙というか、本当に青竹を思わせるような清々しい香りで、好きなんですよね。こんな暑い日の夜にはぴったりかも。

今夜は浜町にある店で食事をしました。通りを歩いていると平日のせいもあるでしょうが静かで 、その中になんだか良さそうな店が点在していていい感じです。

今日の店はITSUKI(いつき)。店構えとドリンクメニューなんかはこじんまりした和風の居酒屋って感じなんだけど、出て来る料理はイタリアンという面白いお店です。ピザがとても美味しかった。

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