2012年6月14日木曜日

旅人のための一杯

シャルトリューズ・トニック
シャルトリューズ・ヴェール 45ml、トニックウォーター 適量
ビルド

「シンプルだけど夏はこの飲み方がうまい」ってね、コミックスの「バーテンダー」vol.4に出て来るカクテルです。ついこの言葉と一緒に思い出して、暑くなると飲みたくなる。

たいていのリキュールはトニックで割っておいしく飲めると思うんだけど、このシャルトリューズの複雑な風味は、さすが何百年もの歴史があって、甘くて爽やかなだけのポッと出のリキュールども「なめんなよ」って感じですねえ。

この酒が出て来る「旅人のための一杯」はこのコミックスの中でも特に好きなエピソードです。「バーは夜だけ開いている病院」って言葉が好きだな。

酔うだけなら家で飲めばいいんだし、安い居酒屋チェーンだっていいんだけど、

わざわざバーに行きたくなるんだよね。
 自分の弱さとかね、 いろんな物にじっと向き合いたい時もある。

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