2012年7月24日火曜日

Seasons of Love

バランタイン 17年 オン・ザ・ロック

暑くなるとロング・ドリンクが多くなるけど、なんとなくボーッとしたい時にはやっぱりウイスキー。風呂上がりに氷を削ってオン・ザ・ロックにしてみました。うちで今一番古いバランの17年です。

今年仕込まれた原酒が17年後にリリースされるとして、それをどんな気持ちで飲むんだろう。

そのとき僕がまだ生きてて(^^;)、その酒を飲めたら、ちょうど父と母が亡くなった時の年齢を超えたことになるんだな。

その17年間、今と同じじゃやだな。

何となくiTunesを起動したらRENTのサウンドトラックが流れ始めました。Seasons of Loveしか覚えてないけど、聞いているとそれ以外の曲もいいな、と思います。

でも残り時間ってものを意識すると、やっぱりこれかな。いい曲だな。

seasons of love - rent filmed live on broadway

2012年7月15日日曜日

謎の筋肉痛

ウォッカ・トニック プレススタイル
ウォッカ 45ml、レモン 1/2個、トニックウォーター、ソーダ
ビルド
レモン1/2個のうち2/3を絞ってジュースにし、残りを飾りにする。
グラスにウォッカ、レモンジュース、氷を入れ、トニックウォーターとソーダを半々でフルアップ。

ソーダを加える事で甘みを抑え、さっぱりした味になります。こう暑い日には特においしいですね。

一昨日から脚…両脚のふくらはぎの筋肉が痛み出して、今朝なんか歩くのも不自由するくらい。もともとふくらはぎは太いんだけど、それが一目でわかるくらい腫れてる。思い当たる原因がないから不気味なんですよね。

今日は仕事だったんでとにかく脚をひきずりながら職場には行ったんだけど、午前の業務を何とか人に頼んで、整形外科に行かせてもらいました。

症状としては経験のある肉離れと同じようなかんじなんだけど、両脚同時にというのが変だし、さらに悪化するようだと来週月曜日からの行事(研修旅行)にさしつかえる恐れがあるから、無理言って午前中だけ抜けさせてもらったわけです。

触診やかなり丁寧に時間をかけてのエコー検査で、血栓の心配はないということで、やはり肉離れと同じような筋肉の腫れという診断。で、そのそもそもの原因は?というと不明。スポーツで傷めやすい部位だとお医者さんは言っていましたが、最近テニスしたのは先週土曜日だしなぁ…疲れの蓄積のようなものかも知れません。

まぁ、心配する病気ではないようなので一安心なんですが、腫れ上がった自分の脚を見ているといい気分ではないですね^^;)。暑いからただでさえ寝苦しいのに…

今日の午後は筋肉のハリは感じる物の歩く事には支障無くなって普通に仕事しましたが、これ朝になったらまた痛むんだろうな。。 

2012年7月10日火曜日

モヒート

モヒート
ホワイトラム 45ml、レモンジュース 15ml、砂糖 2tsp、ミントの葉4〜5枚、ソーダ適量
ミントの葉と砂糖をシェイカーの中でつぶしてからラムとレモンを加えてシェイク
これをクラッシュドアイスを詰めたグラスに注いで、ソーダでフルアップ

家でクラッシュアイスが作れるようになったもんだから、妻がミントティー用に買って来たフレッシュミントの束から一枝抜いて、モヒートを作ってみました。

「バーテンダー」 vol.7にならって、あらかじめシェイカーでミントをつぶすやり方です。つぶしてからシェイクするのでミントの葉が均一に細かくなってきれいですね。

つぶすのには昔長男がブラジルから買って来てくれたカイピリーニャ用(?)の小さなすりこぎがピッタリでした。

こういうカクテルも缶入りとか手軽なものがいろいろ売られているけど、自分で作ってみたほうがおいしいんです。キレとか、何か新鮮さのようなものが違うんですよね。

さて、今年も残す所175日(笑)…笑ってる場合じゃないか、半分以上過ぎてしまいました。

できてないことばっかりで、時間の余裕なんて無いんだけど、昨日時間が遅くて最初の1セットしか見られなかったウインブルドンの男子シングルス決勝をもう一度全部見たいな〜

どっちが勝っても良かったんだけどやっぱりフェデラーが勝って嬉しいです。1セット目だけでもすごい試合だった。

来週月曜の総集編は出張で見られないし、水〜金曜日の「プレーバック」も時間帯が遅すぎる。。ひさしぶりに録画するかな。

2012年7月4日水曜日

リモンチーニ・ミスト

リモンチーニ・ミスト
リモンチーニ 60ml、クラッシュドアイス
ビルド

クラッシュドアイスを詰めて曇ったグラスに酒を注ぐと、「◯◯ミスト」というカクテル。

先日行ったバーでモヒートをオーダーしたとき、バーテンダーさんが手動式のアイスクラッシャーを使っているのを見て、翌日さっそく注文したツインバードの手頃な値段のが、今日届いたんです。

この前はアイスピックの柄で叩いて作ろうとしてあんまり音が大きいので断念したからね、ガリガリともちろん音はするけど、この程度なら夜でも大丈夫 ^^)だし、楽チン。

リモンチーニはクセがあってなかなか使いづらかったんだけど、こうして飲むと爽やかさの部分が引き立ちますね。

甘みが強いんですが、アルコールは焼酎なみに25%あるから、それなりにふんわり酔います。ウイスキー・ミストとか、ミント・ジュレップもこれでちゃんと作れるな。

2012年7月1日日曜日

ダブルス

XYZ(エックス・ワイ・ジィ)
ホワイトラム 30ml、コアントロー 15ml、レモンジュース 15ml
シェイク

アルファベットの最後。これより先は無いということで、究極のカクテルというわけです。

たしかにこのホワイトレディスタイルの組み合わせは強力で、現代的なカクテルのまさにスタンダードっていう感じですねえ…素人が自宅で作っても充分おいしいです。

今ケーブルTVのガオラでウインブルドン2012の女子ダブルスをやってます。花形のシングルスはNHKでやってるわけですが、僕たちはふだんほとんどダブルスをやってるんだからどうせ見るならシングルスよりこっちの方が本当は参考になるんだろうな。

これからテニス仲間のT子さんとミックスを組んでひさしぶりに試合に出てみようなんて話をしているので、よく見なくちゃね。

今年も半分が終わって、今日が後半の一日目か。
思うようにできていないこともあるけど、 やらなくちゃ変わらない。