バー・ボイシー

丸氷

2012-02-23T23:57:00.004+09:00

最近買ったばかりのアイスピックを使ってオン・ザ・ロック用に丸氷を作ってみました。

きれいなまん丸というわけには行かないけれど、グラスにぴったり納まってなかなか存在感がありますね、傾けても細かい氷みたいに動いてじゃまになったりしないので飲みやすいです。

そんな難しくないし、もっと早く作れば良かった。

ウイスキーは、通勤の間に最近ずっと読んでるヘミングウェイの短編に雷鳥が出て来たのを思い出して、雷鳥ラベルのフェイマスにしました。

この短編集には男の子が父親と狩りをするシーンが度々出て来るんですね。対象は鳥だったり、魚だったり、象だったりいろいろですが、男の子が成長する重要な場面になってる。

あと、意外と「そば粉」を使うシーンが出て来るんです。麺じゃなくてパンケーキ。

今日のランチは2週間ぶりに近くのレストラン「ナカヲ」で、いつもの「シェフのおまかせコース」を頼んだんですが、ここでちょっとしたハプニングがあって、

前菜とスープの後に出て来たメインの鳥料理で、その付け合わせのライスコロッケの下に黒っぽい麺が見えたんですね…思わずこの麺は何ですかと料理を運んでくれた女性に尋ねるとやっぱり「蕎麦です」との答えで、一瞬どうしようかと思いました。

僕は蕎麦アレルギーなんです。そのことを伝えて、その部分は残すからと断りながらもちょっと不安を感じていたら、すぐ「では作り直します」と言ってくれて、

店内は既に5人ほどのグループが二組入っていて、いつになく（笑）賑わっていたので、シェフ一人でやっている厨房もかなり忙しかったと思うんですが。とても素晴らしい対応でした。

そのためいつもより少しだけ時間はかかったわけですが、今日は勤務日数の調整で午後が休みになっていたため余裕があったので、デザートのケーキに最後のコーヒーまでゆっくり頂きました。

でもこのポットで出て来るコーヒー、おいしいんだけど一人じゃ飲みきれないです（^^;）。といって、二人でも倍になって出て来るからやっぱり飲みきれないんだけど。

そば粉は和食だけじゃなくてクレープとかお菓子に使われる事もあるからある程度はいつも注意してるんだけど、やっぱり先に言っとかないといけないな。

…と、けっこう時間がたったのにまだ丸氷はしっかり残ってますね。それに角がとれていい感じになってる。ロックはこれだね。

新しいこと

2012-02-22T23:41:00.002+09:00

今日は路面に雪がすっかり無くなったので久し振りにブーツじゃない靴で出かけました。昨日までキュッキュいってた足音が今日はコツコツと、春の足音ですか^^;)

朝は霧が濃かったけど、まぁまぁいい天気の一日でしたね。

この写真をアップするために日付の数字でファイル名（20120222）をつけて、今日はまっていた「重複組み合わせ」の問題を連想しました。

順列なら割と簡単で、

問）0, 1, 2の三つの数字をいくつでも使って8桁の数字を作る方法は何通り？

答）先頭の数字に0は使えないから2通り、次以下の桁には3つの数字をどれでも入れることができるので

2x3x3x3x3x3x3x3=4,374通り

これが組み合わせの問題になると急に面倒になるんです。

問）0, 1, 2の三つの数字をいくつでも使って8個の数字を選ぶ方法は何通り？

答）8+3-1C8=10C8=10C2=45通り

これを公式丸暗記じゃなくてどう説明したら分かりやすいか…というところで「はまった」わけです。

この時期は新学期からの新しい授業に備えて勉強しないと行けない事がいろいろ出て来ます。たまには全く専門外の科目を急きょ担当することも。

こんな時すぐ「やる気」にはなるんですが、続けられるか^^;)。。

まぁ仕事でも何でも新しいことを勉強するのは楽しいけどね。

パチモン

2012-02-21T23:01:00.004+09:00

9時過ぎに帰宅して、昨夜に続いてハヤシライスの夕食。昨夜が夜勤だった妻が作っておいてくれたものなんですが、このメニューにはやっぱり…

というわけで、まだ3本残っていた赤ワインの1本を開けました。ボトルはボルドータイプだけど、産地はどこなんだろ？

ラベルのSaint-Chinanという文字で調べるとラングドックのAOCワインですね。文字使いがモダンな感じの面白いラベルです。

もちろん買う時には1本1本の説明を読んでいるんだけど、すぐ忘れちゃって。そんなたいそうなレベルのワインでもないし…と、特に記録したりもしてない。

でもラベルを写真に撮るくらいはしておいてもいいなと、面白いラベルを見ると思います。

栓を抜くのに使っているのはいわゆるソムリエナイフなんですが、腹立たしいのはちゃんと買ったプルタップスがいつの間にか何処かに行ってしまって、

ワインのオマケに付いて来たプルタップスそっくりの形をしたパチモンだけが残っている事。

ソムリエナイフではラギオール・アン・オブラックにすごく奇麗なのがあって、いつかはこれを！と思っているんだけど…まだ買えない^^;)。

パチモンと言えば…きのうからiPadの商標権を主張している中国企業の話がニュースになっていますね。

iPadについては「（名前について）ジョブズと交渉する相手は大変だ」というような記事を読んだ覚えがあるから、初代が出る前からいくつかの国のIT企業（たしか日本の企業もあったんじゃないかな？）と商標権争いがあったんですよね。

それが解決されて世に出たはずなんだけど、この中国企業、その時はだまってて機を見て攻撃に出たということか…商標権テロとでも言えばいいのかな。

まぁああいう国にはお似合いですね。
その会社が作るiPadってどんな形なんだろ？って、作ってないか。

エンドロール

2012-02-19T23:22:00.003+09:00

日曜日だけど出勤日なので朝いつもの駅から電車に乗りました。

「明日（今日）は気温が低くて天気も良いから…」と昨日テニス仲間のN先生からスキーの誘いの電話があったのに仕事なので残念ながらとお断りしたわけですが、

ほんとにいい天気になりました。

N先生は僕の母校をはじめ県内の各高校で教鞭をとられた後定年退職されて、たしか70代と僕よりはるかに年上なんですがテニス、スキー、山とアクティブな方で我々のお手本ですね。

仕事は半日だったので午後2時前には家に帰ってきて、予定外でしたが夕方映画に行く事になりました。

妻が知人から聞いて面白そうだからという「宇宙人ポール」。
この映画は僕もノラネコさんのブログで知っていて興味があったので即決です。

実際、面白かったですね。スピルバーグ本人がETのアイデアを宇宙人からもらってたりとか、いろんな映画の引用やパロディ…というよりオマージュかな、が詰まっていて、

もっと僕が映画に詳しければもっと細かい所まで楽しめたんだろうなと思いますが、そうでなくても充分楽しい作品でした。

最後のエンドロールを見ていると意外な事にVFXは有名なダブル・ネガティブ。

こういう映画でもうひとつ楽しみなのがこのエンドロールで日本人の名前を探す事なんです。別にそれを覚えているわけじゃないんだど。。

今日も4, 5人の日本名を見つけることができて、気がついたら全員女性でした。単に男性の名前を見逃しただけかもしれませんが^^;)

もちろん年齢もどんな仕事で関わっているのかもわからないんだけど、例えば若い女性がCGを学んで単身アメリカに渡ってがんばってるのかな…とか想像しちゃうわけですね。

そういう生き方は自分の夢でもあります。

僕もいろんなことをやろうとして挫折して来たので、自分がやろうとして出来なかった事をやっている人や、そもそもやってみることも出来なかった事に挑んでいる人は殆ど無条件に尊敬してしまいます。

長く楽しめるスポーツ

2012-02-18T08:57:00.005+09:00

今朝は冷えてます。

しばらく前に妻が出勤していった所ですが、フロントガラスが凍っていてお湯をかけて溶かしていました。道路も、積雪は少ないけどバリバリに凍っていますね。

写っていませんがこの手前の方に僕の車があって、そういえば雪でテニスができないので半月以上乗っていません。買い物には妻の車で行ったりしてたから。

午後にあるWeb業界のイベント「CSS Nite」に参加するので、今日は久し振りに自分の車に乗る事になります。

ガレージの屋根があるので雪に埋もれてはいませんが、外に面したフロントの方には雪が10cmくらい張り付いているし、出口に2, 30cmくらい雪がたまっているのでこれをどかさないといけないし、現地の駐車場も遅く行くと苦労しそうだから早めに準備しよう。

このガレージの片隅にカヌーが置いてあります。これはピラニア社のATTAKというかなり古いロデオ用のカヤック。ほんの一時期だけ販売されたプロトタイプのようなフネだったような気がします。

ロデオ艇ってその後どんどんエキセントリックな形になっていったけど、これは素直な形で普通に乗りやすいです。

結局昨年は一度も乗らずじまいだったので、ほこりをかぶってちょっと可哀想なことになっていますね。近いうちにきれいにしてやらないと。

これに最近また乗りたくなってきたんです。雪もせいぜいあと半月くらいだろうし、春になったら川に行こう。冬用のドライジャケットはもうダメになってしまったのでちょっと暖かくなってからね。

カヌーは始めてからもう2o年以上になるのかな。スキーやテニスは30年ですね。どれもたいしてうまくはないけれど、年齢にかかわらず自分の力に応じて楽しめるスポーツだと思うので、細々と続けて行こうと思います。

オン・ザ・ロックス

2012-02-16T23:54:00.003+09:00

ネグローニ
ジン 40ml、スィート・ベルモット 20ml、カンパリ 20ml
ビルド

「オン・ザ・ロックス」…いわゆるロックスタイルのネグローニ。

今通勤電車の中で読んでるヘミングウェイの短編集に出て来るんです。

「ネグローニ」という名前そのものが出て来る事もあるけど、

ちょうど今日読んだ「盲導犬としてではなく」という話には、

「氷を入れたカンパリとゴードン」

という女性のセリフで出て来ました。
それに対する主人公の言葉が

「お前が ”オン・ザ・ロックス” という言葉を使うような女じゃなくて、嬉しいね」

この言葉には岩に乗り上げる…いわゆる座礁ということから、物事がうまく行かなくなる、行き詰まるという意味があるんですね、男女の仲なら別れる寸前かな。

それを知った上でロックで飲むのもまた粋ってとこでしょうか。

ヘミングウェイの短編は面白いです。通勤時間中に読みやすい長さってこともありますが、ページを開いた瞬間にその世界に引き込まれてしまいます。で、行きはともかく帰りにはよく乗り過ごしそうになるのが困ります^^;)。

イタリアやスペインの戦場を題材にした話が多いせいかなかなかハードボイルドで、ローレンス・ブロックあたりの短編集を読んでるような気持ちになります。

ハードボイルドと純文学…その辺の境目はよくわからない（笑）。

「とりあえず」禁止

2012-02-15T23:53:00.000+09:00

仕事をしていると種々雑多なToDo事項が舞い込んで来るので、それを忘れたりしないように工夫して気をつけているつもりなんだけど、それでもたまに忘れてしまうことがあって、、

今日そんな事がありまして、処理したつもりでいた書類が僕の手元に眠っていて上にまわっていなかったんです。

書類自体を紛失したわけではなく他から指摘されたわけでもありませんが、自分の「情報処理システム」の中でそういう事態が発生したことに愕然としてショックを感じました。

自分で決めた手順を守ってさえいれば起こりえないミスだったわけで、まさにヒューマンエラー。

今回はToDoが発生した時点で手帳の所定の欄に記入しておくというルールが守られていませんでした。「とりあえず」覚えているからと、そのままにしてしまったんでしょう。

それに加えて、忙しいから「とりあえず」って手順外の場所に書類を置いておいたこと。そこに埋もれて、手順外なので意識から外れてしまっていたわけです。

自分に腹を立てながら、そんな「仮り置き場」になっていた引き出しを片付けました。

お手軽バンブー

2012-02-14T23:49:00.000+09:00

9時過ぎに帰って来たので夕食は自分の部屋で。と、あわててテーブルの上の物をザザザと押しやって妻が運んでくれたお盆を置くスペースを作ります。

約一杯分残っていたシェリーを片付けようとグラスに注いで、そこにベルモットを少し加えました。メジャーカップも使わず目分量で3:1くらい。

一応バンブーのレシピに近いんですが、ステアもしないお手軽バージョンなのでキリリ感はありません^^;)が、

でも食事中に飲むにはシェリーだけよりこのほうが合うような気がして好きなんですね。

ケーブルTVでSex and the Cityを見ながらいただきました。

氷の山

2012-02-14T00:51:00.003+09:00

ウォッカ・アイスバーグ
ウォッカ 45ml、ペルノ 1tsp
ビルド

やっと板氷を買って来て、アイスピックで割ってみたわけですよ。

これがね、面白くて。氷も中は均一じゃないみたいで、コンコンってピックでつつくとピシッていろんな形に割れて行く、その形をみてるとほんとに山を見ているみたいで楽しいんですよ。

3本のリッジが立った岩山か氷山かって感じの大きな塊を見て、今日の一杯は素直にウォッカ・アイスバーグに決まりました。

氷の形を見てるだけでも楽しめるんだな。
まぁ、すぐ割れる氷ってのはクライマー時代には恐怖でしたが^^;)…

もちろんその味と香りも好きな一杯です。

実はこういうカクテルってちょっと頼みにくいんです。別に作るのが難しいわけじゃないけどお店の人がこれを知ってるかどうかが微妙で。。

さすがに洋酒博物館ではごく普通に当たり前のように出してくれましたね。

天使の贈りもの

2012-02-12T23:34:00.005+09:00

ブラディ・メアリー
ウォッカ 45ml、レモンジュース 15ml、トマトジュース適量
ビルド

焼きたてホットケーキの朝食を食べながら「ラビット・ホール」を観に行きたいねという話をして、新聞で上映時刻を確認したら11:10の1回しかない。二人とも起きたのが9時近くだったので一瞬焦りましたが、車で15分もあれば着く距離なので充分余裕があったんでした。

出かける準備をしながらfacebookを覗いていたら、僕のホームに表示されたThe Huffington Postの見出しにホイットニー・ヒューストンが死去したとあるじゃないですか。

原因まではわからないまま家を出たのですが、一番好きな歌手なんですよね。でも何年か前に復活したはずだけどその後の事は知らなかったな。まだ48歳だったんだ。

特に好きなのは彼女が牧師の妻を演じた映画 "The Preacher's Wife"（天使の贈りもの）と、その中で歌われる" I Believe In You And Me" です。

映画の筋とは関係ないんだけど、behindという言葉が「バハインド」と発音されて「お尻」という意味で使われていて、"Your behind"（あんたのお尻）とか…そういうどーでもいい事を良く覚えてます。

「ラビット・ホール」の方はニコール・キッドマン、アーロン・エッカートというスターの共演で、ハリウッドっぽいアクションもベッドシーンも最後のキスもなくて淡々と静かなんだけど、とても面白い映画でした。日曜だというのに観客は数人でしたが^^;)。

ブラディ・メアリーは別に映画に関係あったわけじゃなくてただ飲みたかっただけ^^;;)
でも今日のではひと味足りない感じです。塩コショウやタバスコのような香辛料を加えてセロリでもマドラー代わりに添えるともっといい感じになるかな。

オールド・パル　オン・ザ・ロック

2012-02-12T00:06:00.004+09:00

オールド・パル（ロックスタイル） Old Pal on the rock
ライウイスキー 40ml、カンパリ 20ml、ドライベルモット 20ml
ビルド

このオールド・パル、ずっと勘違いしていて、「バーテンダー vol.17」に載っているレシピはドライベルモットなのに、僕はスイート・ベルモットだと思ってたんですよね（TOEIC発表）。そりゃマンハッタンに似てるだろ（笑）。

標準レシピは3つの材料を等量ですが、氷が氷なのですぐ水っぽくならないように今日はライウイスキーを多くしています。

ともかく、少しだけ残っているターキーのライとドライ・ベルモットを片付けたくて今日のナイト・キャップはこれになりました。

ただね、冷蔵庫の製氷機の細かい氷を使ったので「ロック」じゃなくって、これじゃガラ場の石ですね。怖い怖い落石のモト。ああやだ。

実は冷蔵庫が新しくなって冷凍庫も大きくなったのでここに板氷を入れておこうと思ってアイスピックを用意してあるんですが、まだ肝心の氷を買ってないんですよね^^;)。最近車に乗らなくて。

でもオン・ザ・ロックって言葉はいいな。僕の古い友人は岩を一緒に登った山仲間だから、そのまんまですね「オールド・パル　オン・ザ・ロック」。　

今度は板氷を買って来て本当のオン・ザ・ロックにしなくちゃ。

facebookでも会うことが出来ない友達と会えるのはバーのカウンターだけかもしれない。なんて、気取ってみました。

パウダースノー

2012-02-11T21:44:00.003+09:00

いつも通勤で電車に乗る最寄り駅の前で撮った今朝の写真、左がプラットフォームです。今日は土曜日だけど半日仕事。

昨夜のうちに積もった雪が5〜6cm、気温が低くて下の層はバリバリいってるんだけど、上に積もった新雪のおかげでツルツルではなくて歩きやすいですね。空は晴れてるし風もなくて…絶好のスキー日和じゃないですか。こんな日はパウダースノーを舞い上げながら気持ちよく滑れそうです。

僕自身大勢で飲むのは好きではなくて一人で飲みに行くことが多いし、あまり職場では仕事以外の交流がないので、みんなスキーでも行かないかなーと思ったりするんですが、それとなく誘ってみても行こうっていう人がいないんですよね。

雪国って意外とこんなものかも…いや、誘ったのが僕だからか^^;)。まぁともかく昔ほどではなくてもシーズンのうちに一回は滑りたいな。しょうがないから一人で行くかな（笑）。

もう2月も半ばだから寒いって言ってもあと一月です。来週末は仕事とイベントでだめだからスキーに行けるのはその次の週末ですね。その次は…もうテニスかな。

今日の午後はいつもの市立図書館に寄ってTOEICの問題集をやったりしたんですが、土曜日っていうのは小さい子どもがいたりして図書館もけっこう騒がしいんですね。

あまり集中できなかったんだけど、逆にこれくらい騒がしい中でやった方が本番用の練習にはなるかな。会場によってはいろんな騒音が気になる所もあるし。

ブルームーン

2012-02-09T23:53:00.003+09:00

ブルームーン Blue Moon
ジン 40ml、パルフェ・タムール 10ml、レモンジュース 10ml
シェイク

デザイナー時代にお世話になった、上司だった方がfacebookに投稿された写真に「ブルームーン」というタイトルが付けられていたのを見て作ってみました。

きれいだし、久し振りに飲んだらけっこう美味しいですね。このパルフェ・タムールというリキュールはくどいというか、何杯も飲みたいとは思わないけど。

青い月＝あり得ない事、ということで、バーで女性がこれを頼んだら返事はNoということだとか。…って、頼む方もそんなことは知らないんじゃないかと思いますが（笑）。

勤務日数の調整で今日は半休だったので、午後は散髪屋さんと、その後駅に近い桜木図書館に行ってTOEIC公式問題集をやりました。家でやるより多少緊張感があるというか集中しやすくていいですね。

そのブルームーンという写真をアップされていたのは元CA…いわゆるスチュワーデスだった背の高い素敵な女性で、

同じオフィスで英語で電話しているその人を見て憧れました。僕なんか今度のTOEICでもし900点以上とれたとしてもあんな風に話せたりは全然できないもんなぁ。。

断続的に何回か受けて来ましたが結果がどうあれこれでTOEICは最後にするつもりです。他の事に時間を使いたいからね。

市立図書館

2012-02-08T23:37:00.002+09:00

Illustratorで何となく作った図形。

夕方からまた寒くなりましたね。
最近では早めの午後7時半過ぎに職場を出たんだけど気温が下がっていて風も強く肩を丸めて歩いていました。

今日はカバンにやりかけのTOEIC公式問題集を持って来たので、家に帰る前に少しやっておこうと思って、福井駅にあるカフェ「コロラド」に。ここは最近受け持ちの学生がアルバイトを始めたんですね、でも今日は彼女の当番じゃなかった。

この近辺では「ゆとりコーヒー」でも担任の学生がアルバイトしてるし、「ドトール」には卒業生が…と、ローテーションで寄らないと^^;)

少しお腹もすいていたのでブレンドコーヒーとチーズケーキを頼んで、
出て来たケーキの皿には小振りなチーズケーキとラズベリーソースがきれいに盛りつけられていて美味しく頂きました。

このケーキ、店によっては持ち帰り用のまま皿に載せられて来て、こちらでビニールをはがしたりしないといけなかったりして興ざめなんだけど、ここではそんなことはなくてよかったです。

ただTOEICの問題集は判型が大きくて場所をとるのでやはり店で広げるのはやめて、福井駅に隣接するガラス張りのビル「アオッサ」4Fにある市立桜木図書館へ行ってみました。

平日だと9時まで開いているので職場を7時頃までに出られれば2時間くらい勉強することができるな…と突然気がついた訳です（今日はせいぜい1時間くらいだけど）。

ここに図書館があって良かったな。欲を言えば9時半か10時半まで開いててくれると電車の関係でうれしいんですが。

ともあれ、ここは静かだし集中できますね。…ただ今日は近くでだれかのお腹が大きい音で鳴りっぱなしでちょっとだけ気になりました^^;)。

帰る前に最低限の勉強を済ませておくってのはいいですね。安心して飲めるし（笑）。

言葉

2012-02-08T06:45:00.004+09:00

「現実歪曲フィールド」

というとスティーブ・ジョブズのカリスマ的なプレゼン能力について語られる時に用いられる言葉ですね。はじめてNYTimes（だったと思う）の記事でこの"Reality Distortion Field"という言葉を見た時は何のことかわからなかった。

それとは全然関係ないんだけど、殺人事件のようなニュースや新聞記事を見ると何となくこんな図形を思い浮かべます。その場所で日常生活の磁場が何かの力でねじ曲げられて強力なエネルギーを発散しているような。。

マイナスの方向に歪曲された空間に落ち込んだ人というイメージかな。

ところで年度末が近いということもあってここ数日帰りが遅くなっています。自分の事務処理能力に絶望する時期でもあります（笑）。

10時は超えるなと言われているので、9時台のうちに職場を出るようにしているんだけど、9時台以降は1時間に電車が1本になってしまうのでここで40分前後の待ち時間が発生するんですね。

一昨日は本を読んでいようと思って駅の待合室に入ったらちょうどそこのTVでNHKのプロフェッショナルをやっていて、自分を変えた言葉というようなことで、いろんなすごい人たちが自分の大事にしている言葉を語っていたので、つい見てしまいました。

印象に残っているのは靴職人の方の言葉で、大手メーカーに勤めていた彼がそこを辞めてイギリスに靴の技術を学ぶ留学をしようと悩んだ際にある人から送られたという言葉、

「得るは捨つるにあり」

何かを新しく得るためには何かしら捨てなければならないという意味ですね。手に一杯ものをかかえたままでは新しい物をつかむ事はできないというのは簡単にイメージできます。勇気が要りますが。

ロッククライミングに熱中していた頃は、少しでも荷物を軽くしようと、スプーン一本をじっとにらんだことがあったな（笑）。

エスパ新年会

2012-02-05T09:55:00.004+09:00

昨夜は18:30から福井駅前の割烹「おお田」で、我らが中高年の（笑）テニスサークル「エスパ」の新年会。

店の入口のボードに「エスパー様」って、怪しげな団体みたいになってましたが^^;)、そういえば「エスパ」っていう名前がどうしてついたのかは知らないなあ。

二階の座敷に主だったメンバー20数名が集まって鍋を囲みワイワイと楽しいひと時を過ごした訳ですが、

お医者さんのAさんが大学時代金沢で同じ時期に近くに住んでいたことがわかりました。おでん屋さんの武や若葉のことも当然知ってて。

結婚◯周年で、何処其処へ旅行に行ったとか行きたいとかいう話になったときに、僕が今年30周年で、25周年のときは25年ものの酒を買って飲んだから…と言った時にすかさず「ポールジローですか」と返してくれたのがこのAさん。

そうなんですよ。ポールジローが好きなんです。

さらに今年は30年ものを買わなくちゃと言ったら別の人から「バランタイン？」と。
みんな知ってるなー（笑）

そう、昨今は世界的なウイスキーブームとのことで30年を超えるものもいろいろリリースされているようですが、やっぱりここはバランタイン30年ですね。

まぁ今年は酒だけじゃなくてささやかな旅行をしたいと思っていますが。

9時頃お開きになった後、たまたま近くにいた3人を誘ってダフタウンに。テーブル席もカウンターにもお客がいて珍しく（笑）とても賑やかでした。土曜の夜はこんな感じなのかな。

11時頃までに2人が帰った後は、コートではパワフルなプレーで男扱いされているけどさっぱりした感じが素敵な女性のTさんと話していたんですが、

てっきり高校時代からテニス部で活躍されていたんだろうと思っていたのに結婚してお子さんができてから始めたとのことでびっくりしました。

テニスや家庭のことなど話しているうちに気がついたら午前1時。この店は午前5時まで開けているそうでまだまだ賑やかだったんですが我々はここで店を出ました。

先に帰った二人がジントニックとダイキリで一杯ずつ、Tさんがマンハッタン、バーボン・ソーダ、ラスティ・ネイル、僕のオーダーがマンハッタン、ハイランドパーク12年、グレンフィディック12年、ラスティ・ネイル。話し相手がいるといつもより少しグラスの数が増えます。

今日は楽しかったな。

雪のひとひら

2012-02-04T14:42:00.004+09:00

今週はずっと雪でしたね。今日も雪なんだけど、今は降っていませんね。峠は越したのかな。

2日程前に職場の窓から撮った写真が2枚。上の写真を撮ったときの雪は綿ぼこりのように大きな雪で「ぼたん雪」と言われているものですね。ふわふわとあちこち漂いながら降りて来てなかなか風情があります。「雪のひとひら」って感じ。

この手の雪の時はあまり心配いらないんですが、ちょっと眼を離している間に全然違う降り方になっていました。雪の粒が小ぶりになって速く一直線に落ちて来ます。こうなると積もるんですよね。

でも福井市内のこのへんで3〜40cm程度かな、しばらく雪の日が続いた割りには昔あたりまえだったように1mを超すような積雪とかにはなっていませんね。

ただ気温が低い日が続いて路面が凍りドライバーは大変だったようです。…って、電車通勤になったもんだから^^;)。

「雪のひとひら」…ポール・ギャリコ作のファンタジーです。僕の持っているのは1997年版。下の、2008年の最新版はカバーの絵が変わっていました。

雪のひとひら (新潮文庫)

Decade

2012-02-04T13:39:00.002+09:00

何人かは既に社員あるいは入社前の研修として仕事に就いているし、
2月になると卒業年次の学生は授業がなくなってほとんど学校に来なくなります。

時々自主的な制作や残っている課題を仕上げるために来ている学生がいて、こんな落書き（労作ですね！）を見ると、あいつが来ていたんだなとわかります。

1月31日に（たぶん）これを描いた男子は行き先が市内のデザイン事務所に決まって、この翌日2月1日からもう仕事に行っているわけですが、

仕事に行き出すとやはり学生生活とのギャップのためか数日で「辞めたい」と言い出してくる子が時々いるのでこちらも多少緊張するんですが彼はそんな心配は無さそうです。

卒業生を送り出す時には毎年いろいろ感慨があるんですが、今年入学して来る学生達を送り出す時には僕もこの仕事に就いて10年経つことになるんだなあ。

キャリア

2012-02-02T00:49:00.002+09:00

昨日帰宅したら補充用の酒が届いていたので並べたところ。我が家のバックバーですね。実は幅60cmほどの小さな棚です。

一応並べ方が決まっていて^^;)、上の段は蒸留酒。右からブランデー（カルバドスも）、ブレンデッドウイスキー、シングルモルトウイスキー、バーボン（ライウイスキーも）、その他のスピリッツ（ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、カシャーサなど）という順になっています。

下の段はリキュールで、フルーツ系からナッツ系、ハーブ系…と一応ある程度は区別して並べていますがあまりきっちりはしていなくて、そもそもここに入りきらなくて隣の棚にはみ出してるし。

ともあれ、妻はそんなことは知らないので、彼女が片付けると上の段にカシスが入っていたりしますが、さりげなく戻しておきます（笑）。

通勤の電車の中ではだいたい本を読んでいて、まわりの声はほとんど耳に入って来ないんですが、今朝は近くに立っている僕と同じか近い世代らしい二人の女性の会話が聞こえました。

本人達はパートタイムかフルタイムかはわからないけど出勤の途中で、毎日家にいて顔を合わせているのは堪らない（から自分も仕事を辞める訳にはいかない）って、どうやら近々定年を迎えるご主人のことらしい話をしているんですね。

でもそのご主人が「休みにはスキー『くらいしか』していない」なんておっしゃっているのが、土地柄だなあというか、なかなかアクティブじゃないか（笑）。

僕もこのまま勤めたとしてあと6年、契約みたいな形で延長しても11年か…

そろそろ別のキャリアにチャレンジしてもいいのかもしれない、なんて思いました。

日本酒

2012-01-30T23:22:00.001+09:00

この雪で明日のイベントには影響が出ないかなと心配しながら合唱曲の練習もして、なんとかメロディーは追えるけど歌詞を完全に覚えるのは無理っぽい…というところで電車の時刻に合わせて職場を出て、

夕食にはボルドーの赤を飲もうと考えながら9時過ぎに帰宅し、用意された食事を見たら刺身だったのでワインのつもりで出したグラスにそのまま日本酒を注ぎました。

この以前はベーシックシリーズだったんだけど今はヴィノムシリーズに入ってるリーデルのグルメグラスはふだんの食卓で目立ち過ぎないし何にでも使えて便利です。

魚介類に合うワインは…なんて考える必要も無く、日本酒ですね。

食事に合うという事では、存在感のある味と香りで味覚をリフレッシュして料理を引き立ててくれてしかも邪魔をしない日本酒ってすごいと思います。

ネイバル・グローリー（オリジナル）

2012-01-28T18:45:00.007+09:00

ネイバル・グローリー（オリジナル）naval glory
スコッチウイスキー　30ml、ドライ・シェリー　30ml
ステア

スペインの酒シェリーと、イギリスの酒スコッチを合わせてみたら…と帰宅後思いついて、ネーミングをどうしようかとしばらくあれこれ考えていました。

この二つにさらにスイートベルモットを合わせた"Ninteenth Hole"というレシピがありましたが、ウイスキーとシェリーだけっていうのは見つからなかったんです。

スペインとイギリスと言えば無敵艦隊vsエリザベス1世、大航海時代の両雄というイメージがあったんだけど、僕の世界史の知識は皆無に近いのでちょっと調べてみると…

シェリーはともかく今のような形のウイスキーがイギリスの酒として広く認知されたのは19世紀も後半になってからのようで、やっぱり時代が違いますね。

ただ、昔の栄光を偲んで今の酒を飲むっていうのはありかな、と考えてこんな名前にしてみました。

そういや、全豪の決勝もナダルvsマレーでスペイン・イギリス対決になったら面白いのにと思ったけど、やっぱりジョコビッチだったか。

帰宅したのは午後4時前。午前中…といっても2時頃まで仕事で、その後しばらく福井駅前でちょっとした贈り物などの買い物をしたり簡単な昼食をとったりしていてこの時間になりました。

とても天気がよかったせいか駅前の商店街は意外と人通りが多くて活気を感じました。やっぱり街は人だね。。

ウイスキーには相性がいいかなと熟成にシェリー樽を使っているというマッカランを使ってみました。とりあえずこれを同量で混ぜてみると…シェリーが少し強過ぎるかなという気もしますが、シャープな味わいでけっこう面白いかも。

と、ここで妻も何か飲みたいと言って来たのでキッチンにあったグレープフルーツ（ルビー）を絞って、パッソアとミックスしてみました。きれいなピンクになった。

寒椿

2012-01-27T23:30:00.004+09:00

家の近く、通勤電車の駅まで歩く途中にある、とあるお宅の庭に咲いている椿。今朝、雪をかぶっている様子がいい感じでした。

モノトーンの雪景色の中に赤い花は映えますね。虫も小鳥もいない季節になんで花をさかせるんだろう？いや、小鳥はいるか。

今日は一日雪だったんだけど、日中はそんなに強く降っていたわけではなく、夜になってもあまり積雪量が増えた様子はありません。

昼休みにちょっと外出して本屋に行き、手帳にはさんでメモ用に使っているポストイットノートやボールペンの替芯など文房具の補充と、ついでにちょうど今朝読み終わったヘミングウェイ短編集の続編を2冊買って、

その行き帰りの途中で、新しい店なのか小さいケーキ屋さんや地下にあってあまり目立たないお好み焼き屋さん、昔一時はやったカフェバー風の店…職場の意外と近くにいくつか目新しい店があるのに気がつきました。

こんな時間帯にこの辺を歩くこともあまりなかったよな。歩かないと見えない景色ってありますね。この店も行ってみなくっちゃ。

8時頃、最近では早めに仕事が終わったのと雪もちらつく程度だったので10分ほど歩いて片町のバー「ダフタウン」に寄ってみました。

職場のイベントの為に作っていた映像の編集が完了して、毎度のこととは言え今回もうまくできるかどうか不安だったんですが、音源の選択と最後に思いついた小ネタがしっくり決まって、まぁまぁサマになってほっとしたってのもあります。

しばらくカウンターでボーッとしたかったわけです。ここはあまり世間話などせず静かに飲ませてくれるからね。

でも金曜の夜だって言うのに…というか僕がこの店に入る時っていつもだれもいない^^;)。時間帯が早いのか。

一人で飲んでいる途中で他のお客が入って来るっていうことが多い気がします。みんな食事とかしてから2軒目、3軒目にここに来るのかな。

今日はぼーっとバックバーに並んだボトルを眺めながら、サパンのソーダ割りで始めて2杯目にブラントンのスタンダード、3杯目にアードベッグをそれぞれストレートで、と脈絡のない飲み方をして、

マスター曰く「誰も来ませんね（笑）。みんな雪かきで疲れちゃったかな」と、オーダー以外では今日唯一の会話をして、お勘定を済ませたらちょうど入れ替わりに次のお客さんが数人のグループで入って来ました。

読者の自由

2012-01-26T23:44:00.003+09:00

通勤電車の中で読んでいた「われらの時代／男だけの世界」（新潮文庫）というヘミングウェイの短編集、p86にあった一節。

黒人特有の、低い、なめらかな、丁重な声で、彼は言うのだった。

本当のところは黒人特有かどうかもわからないんだけど、ゴスペルやジャズ、モータウンなどのブラックミュージックを聴いていて、その声の強さに憧れていた身には「なるほど」と感じるんですね。

他にも風景描写の一節や、酒についての一言や。手帳のメモを見ると「チーズとリンゴ」なんてものある。これは「武器よさらば」p.333で、

チーズとリンゴを食べた後のワインは、とてもうまかった。

これはやってみなくちゃと、思うじゃないですか。

こんなふうに、本を読んでいると、たぶん文脈の上からは全く重要じゃないんだろうけど妙に気に入ってしまうフレーズ、なんてのがあります。

で、むしろ全体の意味やおそらく著者が意図したところよりもずっと印象に残っているのはそんな言葉だったりもするわけです。

本を鉱山としたらそういう言葉は自分自身の経験や興味というシャベルで掘り出した宝石のようなものかもしれない。

でね、これは元々の文章に新鮮な発見や感動がたくさんあるからできるんで、著者の意図と無関係にそういう読み方ができるというのも優れた作品の特徴なんじゃないかとも思うんです。

逆に、もっともらしくても体裁のいい一般論や抽象論しかないような表現は退屈です。

小説に限った話ではなくて、今日は職場のイベントで合唱する予定の歌（いわゆるJポップの一曲）の練習を少ししたんですが、その歌詞を読んでいて同じようなことを感じました。

ロックっぽかったりラップっぽかったり体裁はいろいろでも「お父さんお母さんに感謝しよう」みたいなことしか言っていないような歌って、少なくとも詩じゃないよね。

駅前のジャズ・バー

2012-01-25T23:56:00.003+09:00

今日も職場を10時少し前に出て、電車まで30分をどうしようかっていう所で、福井駅前のアーケードの中のビルの地下にあるSwing'n Base（スウィンギン・ベイス）という店に入ってみました。

ずっと前から、あるのは知っていたんだけど、入るのは初めて。

今週は天気予報と違って全然降らないねーなんて昨日まで言っていたのに、やる時はやるんだからなと言わんばかりに今日はずっと雪が降っていて、朝2, 3cmだった積雪が今は20cmくらいにはなってるかな。一面の銀世界ってやつです。まだ積もりそう。

こんな時にあんまり歩き回りたくもないしね。

入ってみるとカウンターとか店のドアや内装がいい感じで古びていて、その名の通りジャズのレコードがかかっていました。

店構えは古びているけど、バーテンダーさんの雰囲気からしてカジュアルなお店ですね。酒の種類は少ないようだけど安いし気軽に飲めます。

聞いたら1時まで開いているのとことで、終電の時間を余裕でクリアしてる。乗り場までダッシュで5分というこのロケーションでは貴重です。

明日の朝が怖いというか楽しみですね^^;)、なんていう言葉を交わしながら30分を楽しく過ごさせていただきました。

福井駅前にはカフェが足りない

2012-01-24T23:56:00.000+09:00

福井駅に夜9時過ぎに着いたとすると途方に暮れるのが目の前の景色の暗さかもしれません。駅ビル内の店は閉まるし、駅の外に出ても入れそうな店が見えない（繁華街は少し離れたところにあるんです）。。

それでもしばらくして眼が慣れて来ると^^;)、居酒屋や焼き鳥屋、ラーメン屋にカツ丼屋…と、飲んだり食べたりできそうな所が見えては来るんですが、ここにカフェがない！

近くにドトールやミスドはあるんだけど、ミスドにしたって10時には閉店だしドトールはもっと早い。

今日は職場を出たのが10時少し前で、電車まで30分くらいの待ち時間があったのでコーヒーでも飲みたいなと思ったんですが、こういう時に入れる店がね、見当たらないんですよ。

駅のすぐ近くに、せめて夜中の11時か12時くらいまでやっててくれるカフェがあるとうれしいんだけどな。

ちょっとだけ歩くとユアーズホテルのラウンジが11時までやってるんだけど、30分しか時間がないときにはちょっと余裕が無さ過ぎるかなあ。

おでんで一杯

2012-01-23T23:54:00.003+09:00

うーん、おでんの写真を撮ったつもりだったのにアップされてない。

だいぶ前からiPhoneで写真を撮る時、FE Snapというアプリを使っていて、

これは撮った写真をiPhoneに保存するんじゃなくて、自動的にEvernoteにアップロードしてくれるので、そのままMacやPCから見る事ができてとても便利なんです。

今日は何かミスったか。。

9時半過ぎに職場を出たんですがこの時間になると通勤に使っている電車が1時間に1本になってしまうんですね、で、次の電車が10時半近く。

それで職場と駅の間にある石田屋という居酒屋に寄って、売り物のおでんで一杯やっていたわけで、こんな時はもちろん清酒です。

地元福井の黒龍とお隣石川県の福光屋の純米酒を1合ずつ。この福光屋って金沢の小立野というところで大学時代住んでいたアパートのすぐ近くにあったんです。

やはりその近くに武（たけ）と若葉という2軒のおでん屋さんがあって、たしかこの2軒はご主人が兄弟だったと思うんだけど、よく行きました。

試しに今FE Snapで撮ってみたらちゃんとEvernoteに入りました。このグラスはサザンカンフォート。35%の並行輸入ものです。

資格

2012-01-22T23:37:00.003+09:00

サイドカー　Side Car
コニャック（ポール・ジロー）40ml、コアントロー　10ml、レモンジュース　10ml
シェイク

いつもよりちょっとブランデーを増やして、コアントローとレモンを少なめにしたサイドカー。シェイカーに入れた氷は冷蔵庫の自動製氷機が作ったものだからきっと多少水っぽくなってるんじゃないかなとは思うんですが、家飲み用としては充分おいしいです。このレシピは強力ですねぇ。

きょうは仕事。セミナーのお手伝いのかたわらPremiereやAfter Effectsを使って月末にあるイベントで使用する映像を作っていました。

広告デザイン出身の自分としては専門外の技術で、そう複雑なことはできないんですが、7年前にこの職場（の前身の専門学校）に入ってから必要に迫られて覚えたら、映像を必要とするイベントがあると必ず声がかかるようになったんですね。その度に勉強させてもらってる感じです。

こういうソフトも面白いんです。アイデアがあれば、時間さえかければ一人でパソコンを使って映像を作れてしまうんですからすごい進歩ですよね。個人アニメーション作家なんていうのが可能なわけです。僕には無理ですが^^;)

でも時々は自分にとって新しい事をやってみるっていうのは良さそうですね。

ところで横浜にいる妹が、ある資格の講座を受けるとブログに書いていたので、僕もユーキャンを覗いてみたらその中の一つに興味がわきました。

今月54歳になって、来年は55歳というキリの良いところで一つ資格試験に挑んでみるのも自分の可能性を広げるのにはいいかなと。

休日

2012-01-21T22:12:00.005+09:00

目の前にある手製のCDラックの、CDケースを固定している透明ゴムコードが、気がついたらだいぶ劣化しているようです。

これを作ったのが3年前だから（壁かけCDラック）、よく保ったというべきかな、透明感と弾力が無くなっています。そろそろ取り替えないと。

気がついたら女性ばっかり^^;)。

クラシック、ジャズ、CCM（ゴスペルの一種）とジャンルはいろいろだけど女性アーティストばかりになってますね。

今も一番好きなシンガーというと少し若い頃のホイットニー・ヒューストンかな。

今日の午前中は予想以上にいい天気でテニス。試合前の練習からふてくされて散々ふざけたプレーをした挙げ句、ダブルス2試合ちょうどの人数なのに途中でさっさと帰ってしまった自己中オトコにいいかげんムカッと来ましたが、

みんなも同じような事を感じていたようで休憩時のいい笑い話でした。ふだんはそんなこと誰も口にしないんだから、みんな大人（笑）です。

午後はひさしぶりに休みが合った妻と「ミッション・インポッシブル」に。単館でやってるナタリー・ポートマンの「水曜日のエミリア」も観たかったんだけどテニスに行ってたせいで時間が合わなくて。

エマニュエル・べアールが出ているMIのトーンが一番好きなのは変わらないんだけど、今回のゴースト・プロトコルは素直に面白かったです。映画が始まってすぐイビキをかきはじめた男がいて静かなシーンでは少し気になりましたが。

もちろんストーリーがいいんだけどILMが担当している今回のVFXもすごいですねえ。もうどこまでリアルなんだか。

午前・午後とも迷惑オヤジに少々苛つかされたのはご愛嬌として、休日らしい楽しい一日でした。明日は二人とも仕事です。

背の高いニコラシカ（笑）

2012-01-20T23:56:00.003+09:00

ニコラシカ
コニャック　45ml、レモンスライス　1枚、砂糖　適量

口がストレートでもっと丈の短いグラスの方がバランスがいいんじゃないかなーと思いつつ、手持のグラスでは一番ほっそりしているこのグラスで。

まぁ、これグラッパ用のグラスなんだけど、グラッパもブランデーの一種だし。

今読んでいる途中のヘミングウェイの短編「敗れざる者」で、下り坂のベテラン闘牛士がカフェでブランデーを飲むんです。

スペインで飲むブランデーって何だろうね。フランス南西部のアルマニャックか、それともやっぱりコニャックか…って考えてたら、スペイン産のシェリーブランデーというのもあるらしい。

シェリーと同じソレラシステムで熟成させるんだって。ちょっと飲んでみたいですね。

今日も遅い夕食で料理は「おでん」だったんだけど、こういう、食事をしながら飲む酒としては日本酒だなあと、シェリーを飲みながら^^;)思いました。

香りと味わいの腰の強さのバランスっていうことでは清酒ってすごいんじゃないかなと。もちろん製品によるんだけど…それはワインだって同じ事でしょうね。

川

2012-01-19T23:01:00.001+09:00

マンハッタン
ライ・ウイスキー　45ml、スィート・ベルモット　15ml、アンゴスチュラ・ビターズ　1dash
ステア

今日のマンハッタンはマラスキーノ・チェリー抜き。そのせいか高音まで突き抜ける感じが際立って、やっぱり一番好きなカクテルだなあと再認識です。

9時半頃帰宅して、妻が夜勤なので一人で夕食を食べながらつけたTVのユニバーサル・チャンネルでちょうどSex And The Cityをやっていて、

主人公のキャリーがニューヨークを離れるかどうかというエピソードで、マンハッタンという場所が強調されていたので、今夜の一杯はマンハッタンになったわけです。

今放送されているのはだいぶ前のだと思うんだけど、狭いエリアで日常のどうでもいいようなことに各自が自分らしさを通しつつ喜んだり悩んだりというこのTVシリーズが好きですね。

映画版だと舞台が広がってしまうしさすがに登場人物の年齢も上がり過ぎかな。

今通勤途中に読んでいるヘミングウェイの短編集「われらの時代／男だけの世界」は描写が淡々としていて、特に「二つの心臓の大きな川」のエピソードなど舞台が川での釣りということもあって、

映画「リバー・ランズ・スルー・イット」を思い出しました。若き日のブラッド・ピットですね。細かいところはもう覚えてないけど全体を通した淡々とした雰囲気が好きだった。

セブンやレクターシリーズも好きではあるんですが、別に猟奇殺人なんか起こらなくていいから、身近な狭い世界での日常を描いたドラマがけっこう好きみたいです。

通勤用のバッグ

2012-01-19T07:10:00.004+09:00

無印良品　ナイロンカジュアルトート
底面約32×15cm、口の横幅約45cm、高さ約28cm（いずれも実寸）

正月休みの間に近くのショッピングモールにある無印良品でたまたま見つけて買った「ナイロンカジュアルトート」が重宝してます。こんなのが欲しかったんだなと、実感。

通勤用に10数年使用して来たTargus製のPCキャリングバッグが、これは値段が安い割りにしっかりしていて使いやすかったんですが、さすがにあちこちくたびれてきたのと、最近PCを持ち歩く必要がなくなったので、

昨年末からネットで探していて、外国ブランドのものや国産の例えば吉田カバンのものとかあれこれ悩んでいたんですがなかなか「これ！」と思えるのがなくて、それでもその辺りの商品で2〜3万の出費も覚悟していたんですが、結局約2,000円で済んでしまいました（笑）。

このバッグ、ナイロンと持ち手の皮の質感もいいし、大きさがちょうどいい。本の1, 2冊や筆記具程度入れても大きすぎないし、ランチも余裕で入るし、その気になればパソコンや靴^^;)だって入ってしまって、しかも口がファスナーでちゃんと閉まる。

持ち手の長さも、手に持っても長過ぎず、電車の中で立って本を読んでいる時は腕を通す事ができて、ちょうど良いですね。

なぜかこの商品ネットでは販売していなくて、たまたま店に立ち寄ったから見つける事ができたわけで、たまにはリアルの店にも出かけないとけないですね。

TIO PEPEが届いた。

2012-01-17T23:22:00.003+09:00

バンブー　Bamboo
ドライシェリー 45ml、ドライベルモット 15ml、オレンジビターズ 1dash
ステア

帰宅したら注文してあった酒が届いていました。切らしていたダーク・ラムにカシス、ついでにしばらく買ってなくて最近飲みたくてしかたがなかったシェリーのTIO PEPE。

なんとなく裏のラベルを見ていたら細かい字の英語で「寿司、刺身、牡蠣やキャビアにぴったり！」なんてことが書いてありました。

アルコール度も15%と日本酒並みだし、普通の白ワインより魚介類には合うかもしれない…けど、今は食事中じゃないのでそれはまた試すとして、

今日の一杯は久し振りのバンブー。この清々しい香りが好きですね。

そういえばシェリーに合わせるベルモットについては、マティーニなどカクテルの材料という認識ですが、先日読み終えた「武器よさらば」にも何度か主人公が出かけた先のカフェでベルモットを注文するというシーンがあります。

当たり前だけど単体で飲んでおいしい酒なんですよね。

それから「水割り」というと日本的な飲み方っていうイメージがあるけど、今読んでいる「われらの時代」とかけっこうウイスキーの水割りっていう飲み方が出て来るんだよね。

ヘミングウェイはフローズンダイキリとモヒートだけじゃない（笑）

リモンチーニ・トニック

2012-01-17T01:13:00.003+09:00

Limoncini Tonic
リモンチーニ　30ml、トニックウォーター　適量
ビルド

ジン・トニックやテキーラ・トニックのようにスピリッツだけではなく、シャルトリューズ・トニックやスーズ・トニックみたいにリキュールをトニックウォーターで割ってもおいしいカクテルになりますね。

リモンチーニは僕の酒棚の中ではなかなか減らないリキュールの代表格で、レモンのリキュールですが、ただ甘酸っぱいだけではなくクセのある風味があります。

今夜の帰宅は10時近く。昔なら「早かったね」といわれた時間ですが、さすがに今は「遅かったねー」ですね。食事をして、しばらく授業の予習などして、お風呂に入って…なんてやってるともう1時過ぎ。

まだやりたいことはあるけど明日の朝にまわして、クールダウンの一杯です。リモンチーニのクセがトニックと合って、美味しいじゃないですか。

ところで上の写真のバックにあるMacBookに映っているのはNHKのネットラジオ「らじる★らじる」。このMacはヘッドフォン端子からBoseのWave Radio/CDのLine inにつながっています。

NHK-FMがけっこう好きでよくカーラジオでは聴いているんですが、このWave RadioだとアンテナのせいかFM電波の入りが悪くてまともに聴けないんですね。

この「らじる★らじる」のサービスが始まってからは部屋でもきれいな音でFM放送を聴く事ができるようになりました。

ブレンドで作る宇宙（再掲）

2012-01-15T17:44:00.007+09:00

形や色が異なる二つの図形をつなぐ中間図形を自動的に生成する「ブレンド」という機能は、Illustratorがバージョン1で白黒の図形しか描けなかった時代から実装されていて、当時グラデーションはこれを使って作っていました。以下、昔のブログから再掲です。

このブレンドで作ったオブジェクトに対して「ブレンド軸の置き換え」という操作をすることができるのですが、これを使うと手作業ではとてもできないような複雑な図形を簡単に作る事ができます。

1. 直径75mmの円を作成（塗り無し、線0.5pt黒）
2. この円を複製してブレンド（ステップ数200）
3. 別に直径90mmの円を作成
4. この円を「パスの変形／ジグザグ」で変形（大きさ6、入力値、折り返し3、ポイント滑らかに）し、アピアランスを分割
5. できた図形のパス上の一点をはさみで切断してオープンパスに変換
6. すべての図形を選択してメニューバーから「オブジェクト／ブレンド／ブレンド軸を置き換え」を実行

この手順で上の図形が出来ます。そして同じような手順でちょっと途中の数値の設定等を変えたのが下の図形です。なんとなく宇宙的で面白いでしょ^^;)。

直径60mmの円を作成（塗り無し、線1pt黒）
これを破線に設定（線分0pt、間隔12pt、丸形線端）
この円を複製してブレンド（ステップ数300）
別に直径90mmの円を作成
この円に「アンカーポイントを追加」を1回実行
この円を「パスの変形／パンク・膨張（20%）」で変形し、アピアランスを分割
できた図形のパス上の一カ所をはさみで切る
すべての図形を選択し「ブレンド軸を置き換え」を実行

さらに複雑にと作ったのが下の図形だけど、作り方は忘れちゃった。

水ようかん

2012-01-15T00:49:00.004+09:00

今日テニスから帰って来たら冷蔵庫にあった自家製水ようかん。義母が昨夜作ってくれてたんですね。酒も甘いものも好きな僕としてはうれしいです。

福井の名物に冬の「水ようかん」があって、冬になると様々なメーカーの平たい紙箱（20cm×25cmくらい、厚みは2cmくらいかな）が店頭に並びます。

この紙箱の内側に平らに流し込まれている柔らかい水ようかんを切り分けてコタツでいただくわけです。別にコタツでなくてもいいんだけど、やっぱりコタツが似合うな。

昔は、水ようかんは「江川」（ブランドね）じゃなきゃ、なんて思ってたけど、今はどれもそれぞれ特徴があって美味しいです。

でも市販のは1枚（箱）4〜500円以上もするけど、こしあんと寒天で簡単に作れるんですよね。むしろ元々は家庭の味といったものなんじゃないかな。

僕の育ての親のおばあちゃんも昔ホーロー製のバットに作ってくれました。

そういえば子どもの頃のおやつにドーナツやホットケーキ、家で麹を仕込んで味噌や甘酒を作ったり、梅酒、納豆…と、いろんな物がおばあちゃんのお手製だったなあ。餅つきもやってたし。カスタードクリームをよく作ってくれたってのも覚えてて、いまだにバスクのようなカスタードを使ったお菓子が好きだったりします。

今日は午後から夜にかけて、知り合いの為に以前MTで作ったWebサイトのプログラムの修正をしていました。気がつくと夜も12時過ぎ。あわててTOEIC公式問題集をやって、赤ワインを一杯飲んでいるところです。

グリューヴァイン

2012-01-13T23:39:00.003+09:00

グリューヴァイン
熱した赤ワイン　150ml、レモンジュース　15ml、クローブ　数片
ビルド

帰宅の電車の中で「武器よさらば」を読み終えました。悲しい結末だったんですね。でもそれに先立つ数ヶ月の幸福な日々は共感できるし素晴らしいです。

そんなある日雪道を散歩に出かけた二人が立ち寄った居酒屋で飲んだのがこれ。

ぼくらもそこに寄ってストーヴにあたり、スパイスとレモン入りの熱い赤ワインを飲んだ。それは”グリューヴァイン”と呼ばれていて、体を温めたり何かのお祝いをするには格好の飲み物だった。

帰宅後すぐ金津創作の森に向かい、1時間ほど遅刻したので短い時間ですが、昨日水挽きした数個の小さな徳利の削りをして来ました。

昨日ほどではないとはいえ寒いのでホットドリンクを飲みたくなって急きょ作ってみたわけです。日本でいう「卵酒」みたいな感覚ですかね。スパイスはクローブしか無かったんだけど。

雪景色に恋人達のいる風景というと「ある愛の詩」を思い出すんですが、これを見たのはパキスタンのイスラマバードの映画館。

もちろん字幕なし^^;)の英語で、周りのパキスタン人達が笑っているのにそのジョークがわからずにポカンとしていた悲しい思い出だったりします。

30年前ですね。30年もたてばどこだって大きく変わっていて当然なのに、インドやパキスタンの街の様子は当時とあまり変わっていないだろうとなぜか思い込んでしまってます。

でもそのパキスタンではかなり（悪い方に）情勢が変化しているみたい。昔パキスタンでお世話になった「おばはん」こと徳永さんがブログに書いていました。

３０年近く昔のドバイなどは砂漠が広がり、多くの国民はテント暮らしだった。それが今や中東の中心で高層ビルが建ち並ぶ。　３０年前のパキスタンといえば軍事国家で確かに集会の禁止等はあったが、オバハンのイメージとしては一番、統制が取れ治安も良かった記憶がある。物価も安く、生活に必要な物がバザールで「無い」という記憶も無い。パキスタンで暮らした３０数年の中では、一番、暮らし易かった時代かもしれない。（オバハンからの気まぐれブログ「寒空にガスがない。ガス　よこせ〜」より）

日本の新聞やTVでは報道されない部分ですね。

徳利

2012-01-12T23:59:00.000+09:00

今日は月の第2週、金津創作の森の教室の日なのでひさしぶりに行って来ました。半年ぶりくらいか。。帰宅後、梵で一杯（文字通り一杯です^^;）。果実のような香りと麹の香りを感じる酒です。清酒も香りを味わうためにはこんなワイングラスがいいですね。

今日のテーマは「袋物」。松井先生に徳利の挽き方を見せてもらってから、小ぶりのものを5個ロクロで作りました。これに慣れれば急須なども作れるわけで、幅が広がります。

僕が10時過ぎに帰宅してから30分くらい経って妻も仕事から帰って来ました。お疲れさま。

バゲットみたいな雲

2012-01-12T15:58:00.003+09:00

勤務日数の調整で今日は半日出勤。午前の授業が終わってから軽く食事をして銀行へ行ったり散髪に行ったりして3時頃帰って来ました。昨年職場が福井駅前に移転して以来、役所関係も含めて職場の周辺の歩いて行ける範囲でたいていの用が足りるっていうのは便利ですね。

午前中からすごく良い天気で建物の中では差し込む日光で暑いくらいでした。最寄り駅で下車したところで、空にバゲットみたいな細長い雲が行儀良くならんでいたので撮ったのが上の写真。冬の北陸では貴重な青空ですね。

でも昨夜から朝にかけてはすごく寒かった。今朝家から駅まで歩きながら足下を撮ったのが下の写真です。

なんだかアブストラクトの絵画みたいだと思って撮ったんですが、落ちた松葉が霜で凍り付いているんですね。歩くとザクザク音がします。

歩いていると雨音が不思議な響き方をする一角があったり、音も面白いですね。音楽が嫌いなわけじゃないけど外ではiPodのヘッドフォンをする気にならないのは、単にまわりの音が聞こえないと怖いっていう理由の他にこんなわけもあったりします。

ところで今日から次回TOEICの対策を始めました。約2ヶ月あるので、まずは最初の1ヶ月公式問題集を中心に現状の860〜875点レベルまでカンを取り戻して、次の1ヶ月でそこからの点数アップをねらいたいという大ざっぱな戦略です。今年の、というか今年も^^;)目標は900点。

実力はこんな点数でわかるもんじゃないんでしょうけどね。現に僕の周りにも点数は低くても英語での実戦的なコミュニケーションははるかに上手な人が何人もいて、かなわないなぁと思う訳ですが、自分の励みにするためにキリのいいところまでやる事にします。

冬のマティーニ

2012-01-11T23:57:00.001+09:00

マティーニ
ジン 45ml、ドライ・ベルモット 15ml
ステア

今日の帰りは寒かった。雪はほとんど積もっていなくて、人や車が通らない所に2cmくらいうっすらとあるだけなんだけど、気温が低くて、

一見濡れてるだけのように見える路面が凍っているんですね。帰りの駅から家までのほんの5分くらいの歩きでけっこう緊張しました。できるだけ雪のある所を歩くようにして、無事家にたどり着きましたが。

こういう時車の運転は怖いです。路面が単に濡れているのか凍っているのか、パッと見ただけじゃわからないですから。今日あたり、けっこうスリップ事故が起こってるんじゃないかなぁ。。電車通勤になって良かったと思う一瞬です。

その電車を待っている間読んでいた「武器よさらば」に出て来たマティーニを飲みたくなって、遅い夕食の後作ってみました。

ポープ（オリジナル）

2012-01-10T23:57:00.000+09:00

ポープ（オリジナル）Pope
赤ワイン（ボルドー）100ml、クレーム・ド・フランボワーズ 20ml
ビルド

Popeはカトリックの教皇のこと。

ボジョレーの赤ワインにカシスを加えたカーディナルというカクテルがありますが、このカーディナル（枢機卿）の上を行くという意味で命名。枢機卿の上っていったら教皇しかいないんじゃない？

コクのある赤ワインに重厚な甘みが加わったという感じです。

一昨日飲み残したボルドーがあったのでカーディナルにしようかと思ったらカシスが切れていたというのが実際のところですが、

キールロワイヤルのカシスをフランボワーズにするとキールインペリアルと出世するように、ここでもカシスの代わりにフランボワーズを使ってみようと思ったわけですね。

ホワイト・ホット・バタード・ラム

2012-01-09T23:25:00.002+09:00

ホワイト・ホット・バタード・ラム
ホワイトラム　45ml、熱湯　適量、バター　一片（8g）
耐熱グラスにラムと熱湯を注ぎ、バターを浮かべる

寒い夜に飲みたい一杯で、ホット・バタード・ラムというとダークラムを使うのが標準レシピのようですが、切らしてしまったので、ホワイトラムを使ってみました。

見た目は焼酎のお湯割りですね^^;)、軽い味で悪くはないんだけど、やっぱりこれだけだとちょっと物足りないかな。。

ラムというと海賊とかイギリス海軍とか海の男の酒っていうイメージですねえ。実際、映画のパイレーツ・オブ・カリビアンがヒットしてからラムが急に売れ出したということがあったらしいです。

英サンデー・ミラー紙によると、映画『パイレーツ・オブ・カリビアン』シリーズの大ブームのおかげで、英国ではラムが飛ぶように売れ、バーでもモヒート、ピニャ・コラーダ、マイタイ、キューバ・リブレといったラムベースのカクテルが好んで飲まれ、ダーク・ラムの消費量は前年比31%増という数字を叩き出したという。（Wikipediaより引用）

海賊には精製度の低いダークラムの方が似合うかな。宝島とかね。モヒートやクバ・リブレにはホワイトラムが合いそうだけど。ヘミングウェイが飲んでいたモヒートには何を使っていたんだろう。

ラム・フィズ

2012-01-08T23:56:00.000+09:00

ラム・フィズ
ホワイトラム　45ml、レモンジュース　30ml、砂糖　1tsp、ソーダ　適量
ソーダ以外をシェイクしてコリンズグラスに注ぎソーダでフルアップ

普通よりレモンジュースが多めかも…酸味が効いてます。妻にXYZを作って、同じラムと残ったレモンジュースで自分用の一杯。まわりがごちゃごちゃですが。

今日の午後はいい天気になって、急きょ呼び出しがかかり、約3時間テニスをしてきました。久し振りに動いたので身体が水分を欲しているようです。

年末年始の休みも終わり、こうやってテニスなんかもすると、いつものリズムが戻ってきますね。この時期に屋外でプレーできるってこの北陸では珍しいんですが、今のところこの冬は雪が少ないですね。

まぁこのままで終わるとは思わないけれど、それでもあと2ヶ月で春です。

明後日からはまた仕事の日々が始まるわけですが、単に「忙しい」だけで終わらせず新しいことも身につけたいと思っています。

これもね、僕の良くないクセで考え出すとあれもこれも…とキリがないんだけど、最低限これだけはってことに絞ってね。

とりあえず、まず次回のTOEICはさっき申し込みました。

スターツールのTips

2012-01-08T10:57:00.004+09:00

イラストレーター（Adobe Illustrator）のスターツールをキーボードと組み合わせて使うとこういう図形を簡単に作る事ができます。常識のようで意外と知られていなかったりする便利なテクニックです。
まず基本。スターツールをデフォルト状態で使うと上図左のように太った星になるのですが、まだ形が確定する前（マウスをドラッグ中）に「Altキー（Macはoptionキー）」を押すと、押している間だけ星の腕が一直線にそろうのでそのままマウスのボタンを離して確定します。

こういう形の星のほうが一般的じゃないかなと思っているので、なぜ左の形がデフォルトなのかわからないのですが。
次に同じくスターツールでドラッグ中にキーボードの矢印キーを押すと「↑」で腕の数が増え、「↓」で腕の数が減ります。メルセデスのロゴからチラシの爆弾マークまで自由自在です。

ただこれだけでは腕の長さが固定されていて不自由なので、

同じく確定前に「Ctrlキー（Macはcommandキー）」を押すと、その間だけ星形の内径（上図で赤丸のついたポイント）が固定されるので外径をドラッグすることによって自由に腕の長さを決める事が出来ます。

Ctrl (command)キーを離してドラッグすると離した時の腕の長さのままで全体が拡大縮小します。確定前であれば再びCtrl (command)キーを押してさらに長さを変えたりもとに戻したりすることができます。

さらにここでAlt (option)キーを押して上図右端の上の図形のように腕の形を変えてみたり、

一旦確定させた爆弾マークに効果（「パスの変形／パンク・膨張」）を加えてみるとまた上図右端の下の図形のようにガラっと趣を変えることができます。

ジン・リッキー　コンサートの余韻

2012-01-07T23:51:00.005+09:00

ジン・リッキー
ジン　30〜45ml、1/6カットライム　1個、ソーダ　適量
ビルド

このジン・リッキー、コミックス「バーテンダー」には『マドラーでライムをつぶして客が自分で好みの味にできる』とありますが、ライムって浮き上がろうとして逃げるのできれいにマドラーだけでつぶすのは至難の技ですね。

そういうわけで僕はカットライムを絞ってからグラス内に落とすようにしています。やっぱりこれがないとジン・リッキーじゃないでしょうから…といっても昨年Yホテルでの忘年会ではライムを省略^^;)されましたが。

飲み放題だってことで適当に…というかコストカットされてたんでしょう。他日同ホテルのラウンジで頼んだときにはちゃんとライムが入ってましたから。

ともかくこの寒いのになんでこんな夏っぽいカクテルになったかというと、今日のコンサートで顔が火照ってしまったからなんです。ライブで観るとスリリングでもあり、CDで聴いているのとは全然違いますね。

幸田さんの出番が前半だけだったのがちょっと寂しかったけど、良かったなあ。

ゴッド・マザー　漂う機雷

2012-01-06T23:58:00.007+09:00

ゴッド・マザー
ウォッカ　45ml、アマレット　15ml
ビルド

今日の午後、妻と福井の小さな映画館「メトロ」で「明日のパスタはアルデンテ」を観て来ました。この映画はこの前「ゲット・ラウド」を観た時に予告編をみて面白そうだなと思っていて、その時僕が持ち帰ったリーフレットを見て妻も面白そうだと思ったという事で一緒に観に行ったわけです。

イタリアの家族を描いて、しかもそれぞれに何かしら秘密をかかえていて、というちょっとコミカルな映画で、スクリーンを観ながら、こういうトーンって好きだなーと考えていました。

面白くて、本音をいうともっと長くてもいいからその先を見たかった^^;)。え、ここで終わるの？という…

まぁイタリア映画では6時間の「1900年」なんてのもありましたが、そこまで行かなくてもあと1時間くらいは観ていたかったな。

コミカルなだけではないので、このラブコメっぽいというかやたら明るい邦題に、映画を見終わると違和感を感じますが。

原題は”Mine Vaganti”で「爆発寸前の浮遊機雷」という意味だそうで（参考ページ）、英語でもmineには地雷という意味がありますね、そっちだったか。。

登場人物達が本当の自分を押さえてギリギリのところで生きている、まさに機雷がいくつも漂う海ってことなんですね。

ストーリーのバックボーンになっているのが、主人公の青年の良き理解者であるおばあちゃんの人生です。彼女は糖尿病を患っていながら、最後に甘いものを無茶食いして自ら死を選んでしまうのですが、その死によってまたバラバラになっていた家族が一つになれそうな予感を残して映画は終わります。

ということで今日のシメは「ゴッド・マザー」。イタリアのリキュール「アマレット」を使った甘くてちょっぴりほろ苦い一杯です。

B&Bを飲みながら

2012-01-05T23:57:00.002+09:00

B&B
ブランデーとベネディクティンを1対1
ビルド

今夜の夕食は鍋だったので、鍋のときはいつもそうなんだけど、つい食べ過ぎてしまってお腹が苦しい。。こんな時の食後には甘くて強いこういう一杯がぴったりです。

食事中は自分で作った酒器（今年の年賀状の写真に使った物）で「梵」を飲んでいました。この酒器、焼き上がった時には想像と違っていたので失敗かと思っていたんですが、使ってると悪くない…と、だんだん愛着がわいて来ました。

これからも何を作ろうかと悩むと思うけど、わからなくなったら前と同じ物を作ればいいし、迷ったら迷ったものを作ればいいんじゃないかな。作り続ける事。いずれにせよ作ったものが僕の全てなわけです。

アイスウォール・マティーニ（オリジナル）　抱負

2012-01-04T23:31:00.008+09:00

アイスウォール・マティーニ　icewall martini
ウォッカ　45ml、ジン　30ml、レモンピール
シェイク
※ウォッカとジンをシェイクしてカクテルグラスに注ぎ、レモンピールを絞ったあとピールをグラスの縁にかける。

新年になって穏やかな天気が続き雪もすっかり消えたので、こりゃそろそろテニスもできるかななんて思ってたら今日は終日雪の寒い一日でした。やっぱり寒いのは苦手です。

昨日、一昨日は何と言っても箱根駅伝。今年の東洋大は強かったですね。でも往路にしても復路にしても、やはりゴールテープを切るまではドキドキです。突然のアクシデントがあるし。

身体って不思議で、動かなくなると自分の意志ではどうしようもないなんて事があるからね。だからこそその危険や苦しさを乗り越えてベスト・パフォーマンスを叩き出す選手たちには感動します。

また見たいなあ、今度の日曜だっけ総集編が放送されるのは。

ところでこの雪模様の中、今年最初の一杯は（ワインや清酒は別として）何にしようかと考えて、昔熱中していた山の一コマ、アイスクライミングを思い出しました。

冬山や高山でのクライミングには氷を登るという場面があります。岩壁の表面に付着した氷をピッケル、アイスバイルやアイゼンを駆使して登って行くわけですが、打ち込んだバイルも「ひっかけた」っていう感じで、どうしても不安定さがつきまといます。

そんな氷壁を想像しながら、ウォッカアイスバーグにならってウォッカベースで、ジンとレモンピールで風味とキレを加えた一杯です。

グラスの縁に不安定に引っかかったレモンピールは氷壁にとりついたクライマーを、ステアではなくシェイクにしたのは山の空気を含んだ氷を表現しています。

呑んでみるとジンの風味とレモンピールが甘さとまでは言えないけれど清々しい味わいを与えてくれて、必死に岩や氷にとりついていた頃の気持ちまで思い出させてくれるようです。

その時の自分自身のように、箱根を走った選手達のように、必死にやって行こうと思います。

年賀状

2012-01-02T23:42:00.000+09:00

明けましておめでとうございます。

どうも年内には年賀状を書く気にならない習慣がついていて、今年も年が明けた昨日せっせと作りました。近日中に届きますのでよろしくお願いします^^;;)

Photoshopで写真をコラージュしてIllustratorで文字を入れ、hpの複合機psc1210で光沢紙のハガキにプリント…なんですが、プリンタのせいかドライバのせいか、プレビュー通りの位置に画像が印刷されなくて困ります（毎年の事ですが）。

大きなマージン（印刷できない部分）をとられるのも今時どうかな…と思いながらまぁ喉元過ぎればというわけでここ数年来ているわけですが。

宛名面は年賀状管理ソフトの宛名職人を使ってるんですが、OSをLionに変えた影響かこれまで使えていたv.15が起動できなくなったので、急きょ最新版のv.18をダウンロードで購入。

これもねぇ、文字のレイアウトの自由度が少なかったり印刷すると文字一部がほんの少し欠けて印刷されたり、イマイチです。これもプリンタかドライバの問題かも知れませんが…全く問題なく印刷できることもあったりするからね。

ともかく今年もなんとか印刷できたのでプリンタ買い替えも思いとどまって、余白に一言ずつメッセージを手書きして年賀状を仕上げました。

餅つき

2011-12-30T23:07:00.001+09:00

今日は親戚の叔父さんの家で餅つきの手伝いをして来ました。写真はおじさんとその長男。後ろにいるのが次男の家族。

いなかでも今では機械を使う事がほとんどで、こんなふうに臼と杵を使ったお餅つきをする家は珍しくなってるんじゃないかと思います。

このあたり福井の中心まで4kmくらいしかないんだけど新興住宅街ではないので一軒ごとの敷地が広く、道路も細く曲がっていて車があまり通らないので、実に静かです。この静かさはいいな。小鳥の鳴き声が聞こえたので見たら前の家の庭木にスズメが鈴なりになっていました。

この家は僕が幼稚園〜中学生の間、おばあちゃんと二人で暮らした所。もちろんその当時から建物は新しくなっていて全然別の家になっていますが。

当時からずっとお餅つきは暮れの年中行事で、親戚が集まって朝暗いうちからにぎやかにやっていたんでした。僕も小さい頃から少しずつ杵を持たせてもらって、小学校の高学年にもなると一人前に一臼全部、中学の頃には何臼もつかせてもらっていました。

今は昔のように沢山作る必要もないので5, 6臼分、3時間程で終わります。僕は3臼つかせてもらいました。けっこうブランクもあるんだけど小さい頃からやっているのでコツみたいなものは忘れていませんね。

「つき入り」と言って、通常より長く水分が多く柔らかくなるまでついて、そのままちぎって大量の大根おろしと小豆の餡の中にそれぞれ投入した「おろし餅」「あんこ餅」をその場で頂き、つき立てを手で丸めた丸餅と一緒におみやげにももらって帰って来ました。

初めてのTDSと10数年ぶりの寄席

2011-12-29T23:09:00.001+09:00

夕方せっかくだから一枚くらい記念撮影しとこうか、という所で通りがかったキャストにiPhoneを渡して撮ってもらったんだけど、ちょっと離れ過ぎたかな…粒子が荒いです。フラッシュで眼が光ってますね。

今日（28日）はホテルでゆっくり朝食をとってから9:40のシャトルバスでTDSへ。以前船橋に住んでいたこともあってTDLへは何回か行っているんですが、シーの方は僕は初めてなんですよね。妻は2回目。

やはり初めての妹とは10時過ぎに入り口で待ち合わせです。急に思いついて妻と妹の両方に昨日福井を出る前に確認したところOKということだったので、すぐ追加分のチケットをWebで購入・印刷して持って来たわけです。妻と妹は一度だけ会った事があるんですが、30年近く前ですから初対面みたいなもんですね。

妹のバスの時間に合わせて8時頃に出口を出るまで、けっこういろいろな乗り物やショーのアトラクションを楽しむことが出来ました。待ち時間の最高はファストパスが取れなかったインディ・ジョーンズの50分で、あとは長くても2〜30分といったところ。まぁ効率よくまわれたんじゃないかな。

建物とか山とかやたら遠くに見えるんだけど歩いてると意外とすぐ着いちゃうのね。それでもふだんに比べると知らず知らずの内にかなりたくさん歩いてるのかな。歩きながら妻と妹がいろいろ話をしていたりして、3人で来れて良かったなと思いました。

ところで妻は30日仕事なので29日は早めに帰りたいということで、翌日11時にチェックアウトしてから東西線日本橋で別れて別行動になりました。妻はそのまま大手町〜東京駅へ。

僕の方は一緒に帰福する予定の長男と合流する夕方までさぁどうしようかということで、とりあえず上野へ行ってみたら西洋美術館、国立博物館とまとめて休館だったので急きょ浅草まで足を延ばして久しぶりに六区の浅草演芸ホールに入りました。

ちょうど12時頃で圓菊一門会という興行の昼の部が始まった所で、席が一杯で後ろで立ち見していたんですが、いや落語って面白いですね。結局昼の部がほとんど終わるまで3時間半くらい立ったまま見てしまいました。

ずっと立っていて何も食べられなかったので、東京駅についてチケットを買ってから新幹線改札近くの中華料理店で遅い昼食をとることにして、

混んでて他の店には入れそうになかったので何となく入った店だったんだけど、頼んだ「豆乳ラーメン」が、ちょうど僕が前から食べたいなと思っていたラーメンのイメージに近くて嬉しい偶然でした。

あとね、やっぱりずっと立ってたせいで、新幹線でも混んでる中で立ってるってのが急に嫌になって東京〜米原間はグリーン車にしちゃった。米原〜福井間は自由席しかなかったんだけどラッキーな事に二人とも座れたので、楽に帰る事ができました。

1年ぶりの洋酒博物館

2011-12-27T23:59:00.002+09:00

夕方６時頃チェックイン。一緒に来ている妻は夜勤明けのため明日に備えて部屋でゆっくりしていてもらうことにして、7時過ぎに新橋駅で妹と落ち合いました。（妹のブログ「明るい音楽生活」）

汐留のホテルに予約してあったんだけどその後TDRへのアクセスやもっと手頃なプランがあったことから東陽町の「ホテルイースト21東京」に変更したんですね。特に指定したわけではないけど窓の真ん中にスカイツリーが良く見えて夜景もきれいな12階の部屋でした。

中央通りに出るのに少々手間取りつつ新橋駅から少し歩いて「ライオン　銀座七丁目店」へ。ここの古い建物と中の雰囲気が好きで、気楽に食べたいという時にはまず思い浮かべる所です。

まずは僕の好きな白ビール「プレミアムホワイト　白穂乃香（しろほのか）」と、その後妹リクエストの黒ビール「エビススタウト　クリーミートップ」の二杯ずつを飲んで、

今日はまだ売り切れてなかったローストビーフその他の料理を食べながら、深刻な状況にある妹と話をしていたわけですが、意外と楽しかったんだよね…何を話したかは忘れちゃった^^;)。

その後アマンド近くのビルでエレベーターに乗る時にすれ違った2,3個の箱を抱えた若者が何だったか忘れたけど果物を買いませんかとか言って来るのをにこやかに断りつつ、カルト宗教の資金集めかねーなんて言いながらバー「洋酒博物館」の店内に。

前回と違ってカウンターもテーブルにも先客がいて賑やかでした。ここは年中無休。いつ行っても開いているというのは嬉しいですね。

ビールを飲んだのでここでは「マティーニ」でスタートし、次に目の前にあったグレイグースを指定して「ウォッカ・アイスバーグ」、最後にやはり目の前にあったガリアーノのボトルにもかなり心を動かされたんだけど結局「B & B」をストレートで頂きました。これは小さいリキュールグラスが可愛かった。

妹の方は「マティーニ」「テキーラサンライズ」「XYZ」と同じく3杯。強めのマティーニでも普通に「美味しい」って飲んでくれるのはさすがだね^^;)。

ここでも何を話したかは忘れたけど、楽しかったのとお酒が美味しかったのは覚えてるなあ。まぁそれでいいか。いつまでも一緒においしい酒が飲めますように。

ホット・カイピリーニャ

2011-12-26T23:57:00.001+09:00

ホット・カイピリーニャ
カシャーサ 45ml、ライム 1/4個を絞る、蜂蜜小さじ1杯（または砂糖）、熱湯適量
ビルド　

今日はいわゆる仕事納めで出勤して、風邪気味と言ってもまあ熱も無いし身体が動かないなんてこともないのでそうしんどくは無かったんだけど鼻とノドの調子がまだイマイチで、グズグズしてました。声もガラガラかな。

年末ということで何となくEvernoteにため込んだ写真、データやこのブログの過去のエントリを見返していると、写真や言葉になっていることは小さなことでも鮮明に思い出せますね。逆に記録が無い事はホント思い出せない。。

でもまぁ何も記録がなくても生きてる以上、何もなかった日なんてあるわけなくて、必ず何か起こったり感じたりしているわけですから、最近このブログもちょっとさぼり気味だったな、と反省^^;)

ブログをよく書くようになったのは去年の9月に妹と再会してからですね。それ以来、彼女が読んでくれることだけを意識して来たような気がします。

その妹と明日また久し振りに会う約束なので、少しでもこの風邪っ気が無くなるように、あったかい物でも一杯飲んで寝ようかな。

…というわけでまず思いついたのがホット・バタード・ラムだったんだけど、冷蔵庫をのぞいたらバターが無くなってたので^^;)、

急きょそこにあったライムの残りと蜂蜜を使って、カイピリーニャのホット版にしてみました。ホットなのでライムの皮はグラスに入れず、絞ったジュースだけ使っています。うん、けっこうおいしい。

スクリーム・ボディ

2011-12-25T22:00:00.007+09:00

MITのある講座で学生が作った「スクリーム・ボディ」という作品で、今年見たいろんな物の中で一番印象深いものです。

というより、この作品を紹介している田中浩也さんの文章 "How to Make (Almost) Anything (ほぼ何でもつくる方法) 2010年度体験記" の一節が印象に残っているんですね。

この突飛なアイディアのプロダクトは、彼女自身が自分で作らない限り、他の誰かがつくってくれる可能性は全くないものである。しかし彼女は他の誰のためでもない、自分のために、自分でこれをつくり、そして使用者ともなった。

もちろんレベルは全然違うんだけど、何で僕は陶芸やってるんだろうっていう問いの答えとしてもこの言葉は一番しっくり来るような気がして。

3日ほど前からノドが痛かったんだけど、立派な風邪ひきになってしまい、昨日病院へ行ってもらってきた薬を飲んで、ゴスペルクワイヤー出番のクリスマス礼拝も休んで、今日は一日じっとしてました。

今回はそんなにひどいわけじゃなくって、午後には起きてDVDを見たりしてましたが風邪で寝込むなんて何年ぶり？って感じです。

DVDは「ファイティング・テンプテーションズ」。このクライマックスで歌われるHe Still Loves Meが好きなんですよね。

ともかく、ただでさえ残り少ないのに^^;)、こんなふうに体調を崩して何もできなくなる事も若い頃に比べると増えて来るのかなと思うと、よけい時間を大切にしないとね。

こんな日はクローブを効かせたホット・ウイスキー・トディ。これ飲んで早めに寝ます。

クリスマスのカクテル

2011-12-22T23:49:00.001+09:00

いよいよ今年も終わりですね。ここ数日寒い雨模様の天気が続いていますが、この週末にかけてさらに冬型が強まるらしいので日曜日は雪のクリスマスになるのかな。

今日は結局仕事を終えたのが6時半になって、予定していた田原町のイベントには参加できませんでした。5時45分に出られたらギリギリ間に合って何曲かクリスマスソングを歌えるかなと思っていたんだけど、まぁ他のメンバーがちゃんとやってくれたでしょう。

とはいえ早い時間に職場を出たので、2週間ほど行っていなかったバー、ダフタウンに。今日の一杯を何にしようかと考えながら10分ほどの道を歩いている間も冷たい雨が降ってコートが濡れました。

こういう天気の日はウイスキーだな^^;)、というわけで最初のオーダーにラスティ・ネイルを頼むと出してくれたベースはジョニー・ウォーカー黒…これは何だか懐かしいというかお父さんのお酒というイメージだったんだけど、自分がそんな年になってしまったんだな。

2杯目には先日飲んだボウモアのシリーズで、前回シェリー樽だったので今日はポート樽熟成のものをストレートで。この店ではモルトはノージンググラスで出してくれるので香りを充分楽しむ事ができます。

でもマスターの話では、香りが強過ぎるといってこのグラスを嫌うお客さんもいるんだって。

ポートワインの樽っていうイメージの影響もあるかもしれないけどボウモアってこんなんだったっけというような甘い香りと味を感じました。確かに樽の種類による味わいの違いはあるみたい。おもしろいね。

最後の3杯目におまかせで頼んだら出してくれたのがフランスの「サパン」という、もみの木のリキュールで、少しストレートで味見させてもらうと「もみの木」かどうかはわからないけど確かに針葉樹の香りがします。

これをおすすめのレモンを落としてソーダで割るリッキースタイルでいただいたんですが、確かに爽やかでとても美味しいカクテルです。別に派手なデコレーションがあるわけじゃないけど、もみの木だからクリスマスにはぴったりじゃないですか。

レッドチェリー、ミントチェリーに星形のレモンピールでもピンにさして飾ったら「クリスマスツリー」だね。

ところで週末の日曜日はクリスマス礼拝でまたクワイヤーの出番です。こっちのクリスマスはサンタももみの木も関係ない、イエスの誕生を祝う日。

クリスマス

2011-12-18T23:59:00.001+09:00

夕方、三国（みくに）の「ライトハウス」へ。ブンキョー・ゴスペルセンターの姉妹教会？といった感じのかわいい教会で、ちょっと早いけど今日はクリスマスのキャンドルサービスというわけで、我々ゴスペルクワイヤーも上：白、下：黒の衣装で出張です。壁にはクリスマスらしい手作りのオーナメントも飾られていました。

定番のJoy To The World（もろびとこぞりて）, The First Noel（牧人ひつじを）,O Little Town Of Bethlehem（ああベツレヘムよ）, It Came Upon Midnight Clear（天なる神には）に続けて、クワイヤーだけで Go Tell It On The Mountain（山に登りて告げよ）, Hark! The Herald Angels Sing/Gloria（あめには栄え／グロリア）、メッセージをはさんで Amazing Grace、 Silent Night Holy Night（きよしこの夜）、最後に We Wish You A Merry Christmas

用意された席はほぼ埋まりいい会でした。歌では、特にグロリアでの写真左のMさんの日本語でのソロが良かったな。歌詞をローマ字で書いて読んでいるので若干頼りない感じなんだけどそれがまた可愛くて^^;)。

といってもこの人すごくうまいんですよ。英語で歌っている時など、声にある種のすごみみたいなものがあって、昨日一緒にカラオケに行ったYさんもそう。歌のうまさって2, 3小節でわかるよね。こういう人達と一緒に歌っていると自分の下手さがいやになってね。音感、リズム感…そもそも発声。。はぁ

でも好きなんだよなぁ。自分に合った歌を探して練習しないと。

歌いにしか行かない教会だけど、こんな僕でも暖かく迎えてくれる場があるというのは嬉しいですね。ごめんね、いつまでも洗礼も受けずに^^;;)

雪

2011-12-17T23:57:00.000+09:00

昨夜からの雪が数センチ積もって、本格的な冬景色になりました。
今日は休みなんだけど夕方から職場の忘年会。その前に午後ゴスペルの練習と先日交通事故にあった妹のお見舞いと出かけっぱなしでした。

雪が積もったのでテニスは無し。こういう時には近くの温水プールに泳ぎに行こうと思っていたんだけど、寒くてぐずぐずしているうちにお昼近くなってしまったので、あわてて妻のと僕の車2台分のタイヤ交換をして午前は終わってしまいました。なかなか思い通りにはいかない。

妹の事故はもう2週間以上前になるんだね。その間、妻は2度ほど見舞いに行っているけど僕は今日事故後初めて顔を見て、本当に元気そうで安心しました。手術も終わって、あとはリハビリだけとのこと。まぁそれが長くなりそうだから大変は大変なんだけど、あんな大事故で顔や頭に怪我がなくて良かったとつくづく思います。

市内のホテルでの忘年会の後、仲のいい2人とカラオケに行ったんだけど、Yさんの歌のうまさに改めて感心し、Sさんの渋くていい声に感動し、自分のへたさにがっくりし…

でも楽しかったな。

ホワイト・スパイダー

2011-12-15T00:12:00.005+09:00

White Spider
ウォッカ 30ml、ホワイト・ペパーミント 30ml
シェイク

先日の映画「ゲット・ラウド」を観ながらふと「ホワイト・スパイダー」という言葉を思いつきました。ジャック・ホワイトのインタビューの中に出て来た「蜘蛛みたいな…」という言い回しを聞いてだったと思うけど。もうはっきりは覚えてないや。

ともかく語感が気に入って調べてみたらカクテルの名前にありました。無色透明な二つの酒を合わせてキラキラした一杯です。けっこう甘めでミント・キャンディーって感じかな。

クモつながりで…^^;)、このところクラウドを使ったサービスの充実ぶりがすごいですね。今バックグラウンドでOS X Lionを再インストール中なんだけど、これはiPhoneの方はもう設定済みのiCloudをMacから使いたいからで、これで5GB以上のストレージが無料で使えるわけです。

他にYahoo Boxも5GB、DropBoxは2GB、Gmailは7〜8GBくらい容量があるし、ここまでで合計20GBくらいあって、しかも無料。…って、信じられない変化だね、MB単位のメモリやHDDを知っていると。それにもう手放せないEvernoteは（これは有料ユーザーになってるけど）容量無制限。。

ふと、じゃあ毎日Macを職場に持って行く必要もないじゃないかと思って、ここ数日手ぶら通勤の社会実験中（笑）です。手ぶらってもお弁当くらいは持って行くんだけど、折り畳める容器を使っているので帰りはほぼ手ぶらなんです。

職場で使っている支給のWinXPのノートは古くてスペック的にはきついんだけど、EvernoteやDropBoxは一応使えるから。いやぁ、便利だね。

映画＋バー

2011-12-09T23:42:00.000+09:00

ひさびさに福井のミニシアター、メトロを覗いてみたら19:40からの「ゲット・ラウド」（全然知らなかったんだけど）の出演にジミー・ペイジの名を見つけて、観ることにました。

ペイジの他、U2のジ・エッジ、ザ・ホワイト・ストライプスのジャック・ホワイト、このロックギタリスト3人がギターへの思いを綴ったドキュメンタリーと言ったところですか。

開演まで50分くらいあったのでその近くにあるバー、ダフタウンで待つ事にして、バーボン・ソーダというオーダーに出してくれたのがノブ・クリーク。そして2杯目にスコッチのストレートということで選んだのがザ・グレンリベットのナデュラというカスク・ストレングス（54.9%）のボトルでした。

このウイスキーはアルトのソロって感じかな…まぁソプラノのようにキラキラと華やかな感じではないという程度の意味ですが^^;)。

映画はずっとディストーションのかかったギターサウンドを背景に淡々と流れて行くまさにドキュメンタリー。淡々と…なんだけど、個々のエピソードから最後の3人での「ザ・ウェイト」のセッションに向けて、３本の川が流れて来て合流して大河になって行くような感じで、飽きずに見せてもらいました。

こうして映画館に来ると予告編も楽しみなんだけど、ぜひ観たいと思ったのがイタリア映画の「あしたのパスタはアルデンテ」で、今月31日に公開とのこと。

今日はカクテル無しの2杯で切り上げて映画館に向かったわけですが、バーでは一人だけ、映画館に入ったら客は僕を含めて二人だけと、なかなか静かな夜でした^^;)。でも夜の過ごし方としてはいいな、この映画＋バーっていうのは。

誠意

2011-12-08T23:32:00.003+09:00

今日帰宅したらゴスペルシンガー岩渕まことさんの事務所から郵便物が届いていて、中に先日購入済みの新作CDと同じ物がまた入っていました。これも前回同様直筆サイン入り。

添えられた手紙によると前回の分は岩渕さん（夫妻）の意向に反していつもと違う会社でプレスされ、音が意図した物と違ってしまい、それでプレスし直して購入者全員に再送しているとのこと。こんなことは初めてで驚きました。

すごい手間と費用だろうな。

きっと僕が聞き比べても違いが分からないような微妙な違いなんだろうなと思いつつ、そこまでしてくれるアーティストの誠意に敬意を表して前回分のデータをiTunesから削除し、今日のバージョンを読み込み直しました。

CDの横に見えているグラスはマッカラン12年。ちょっと蜂蜜を思わせる甘い香りに音楽だと高音がきれいに響いているような華やかな味です。

落とし穴

2011-12-06T23:44:00.004+09:00

帰りが午後9時を過ぎると、1階のキッチンに隣接する部屋でお義母さんが就寝するので、夕食は2階の自分の部屋へ持って上がって食べる事にしています。

今日のサラダはアボカド入りですね。でもいつもだいたいこんな感じで、緑の野菜の下には生のタマネギのスライスがびっしり入っています。どっちかっていうとタマネギが主役かも。

タマネギは水にさらしたりしていないのでちょっぴり辛めかな、これにクレイジーソルトとオリーブオイルをかけて食べるわけで、たまに今日みたいにアボカドが入ったり、年に数回^^;)ハードチーズのパルミジャーノ・レジャーノを削ってかけたりしますが、タマネギ＋ありあわせの緑黄色野菜ってのは変わらない、ほぼ365日ワンパターンですね。

左端のご飯はちょっと赤飯みたいにも見えるけど普通の白米に紫色の古代米を少量混ぜたもの。いつからだろう？ここ数年ずっとこれを食べてるような気がします。その上に乗ってるのは最近お気に入りの、ピリっとするサンショウの実（…の佃煮？のようなもの）。

真ん中にあるのが、ウチ流ポークビーンズ。豚肉と豆とタマネギのトマト煮込みといったところで、僕の大好物なんですね。妻が夜勤でいない時はよくこれが作ってあったりします。昨夜がその夜勤の日だったので、二日連続のメニューというわけですが、これなら何日連続でもOKです。

…で、今は食事も終わって、気がかりだった件も解決して、ほっとしているところなんです。

先週、学校のイベントで撮影した1500枚ほどの写真、それが2枚のSDカードに記録されていたんですが、2枚目のカードのデータをカメラからPCに転送し損ねたまま、それに気づかずにカードを消去してしまってたんです。気づいたのが写真を整理しようとした今日。

写真が半分しかPCに無いことに気づいたときは一瞬くらっときましたね。とりあえず事態を報告しておいて、データの復元を試みたわけですが、学校ではうまくいかず、学校のカードリーダーが古いせいで新しい大容量のカードを認識させられないと考えて、家に持ち帰って新しいリーダーで試したわけです。

USBポートにカードリーダーを繋いだ時、学校でやった時と違ってPCのマイコンピュータ上にカメラと同名のドライブ名がドライブレター付きで表示されたときは嬉しかったですね。期待通りその後復元ソフトを使ってスムーズにすべての写真を復元することができました。

おもわず神様に感謝しましたよ。このCardRecoveryというソフトはWin専用で有料ですが、ネットで入手できてインストールも復元操作も非常に簡単で助かりました。データの復元が可能かどうかのチェックまでは無料版ででき、復元データを確認後にネット経由でライセンスを購入するとそのままデータを保存出来るようになる、というしくみもスマートです。

なんかね、デザイナー時代にも経験しましたが、物事がうまくいっている時って、落とし穴のように思いがけないトラブルが起こるんですね。油断かな。今回もはじめのPCへのデータ転送時にすべてのデータがコピーされているか確認を怠ったせいで面倒な事になってしまいました。

ソフト購入に支払った3,780円は勉強代です。でもこれで思いがけなく消去済みデータの復元なんていうことを初めて体験できました。これはけっこう心強いな。

試練

2011-11-30T22:29:00.003+09:00

僕には父親が同じ（で母親が違う）妹もいて、近い所に住んでいるんですが、その彼女が一昨日車に乗っていて事故にあいました。

電話してくれた義弟の口調は落ち着いていたけど、大腿骨や肋骨を折る大ケガということです。いろいろ検査をした上で来週にかけて手術が行われるとのこと。

陸橋上の左車線を逆走して来た相手の車との正面衝突だって。アーチ状の道路だから直前まで相手の車が見えなくて避けようもなかったんでしょう。

相手がどういう状況だったのかはわからないけど、車の怖さってこういう所なんですよね。自分がどんなに気をつけていても避けられない危険が常にあるってこと。

僕も30年以上運転して来て他人に迷惑をかけるような事故を起こした事はないけどひやっとしたことの一度や二度はやはりあります。疲れで注意が散漫になって自分が原因になりかねなかったこともね。

…で、道路っていうのは自分のまわりにそういう「まともじゃない」状態のドライバーが必ず何人か混じっている場所だと思うんです。

最近の自分自身に関して言えば電車通勤になったので、そういうリスクをかなり減らすことができたかなと思うけど、僕にしたってこれまで事故に遭わなかったのはたまたま…ってことでしょうね。車に乗ってる限りいつあってもおかしくない。

それにしても近年ガンを克服したばかりの彼女にまたこんな試練が与えられるなんて。
またすぐ明るい顔を見せてくれると思ってるけどね。

フレンチでランチ

2011-11-29T23:15:00.004+09:00

今日のように妻が夜勤の日の翌日は当然ながらお弁当無しなので外に食べに行くわけですが、今年の夏に職場が福井駅前に変わって以来、職場のすぐ近くにあって気になっていたフレンチの小さなレストラン「サロン・ド・シェフ・ナカヲ」に初めて行ってみました。

12:30過ぎに入ると、静かな室内はキャパ20人くらいかな…いい感じで古びていて、先客は男女二人連れの一組だけでした。お好きな席にどうぞということでちょっと迷いながら入り口に近い、壁を背にした席に着いて、最初から決めていたランチメニューの中で一番安い1,300円のシェフお任せコースをオーダー。

この値段でも前菜、スープ、パン、鳥料理のメイン、デザートのケーキ、コーヒーとちゃんとコースで出て来たのは（良い方に）意外で、小さなカップに入って出て来た最後のコーヒーも別に小振りなポットがついていて、これもうれしい驚きでした。ゆっくりと3杯は飲んだけど結局このポットのコーヒーは飲みきれなかった^^;)

食べログに写真がありました。レビューをみると辛口のもあるけど、今日僕は満足だったな。

昼に思いがけなく静かで充実したひと時を過ごせました。穴場かもね。僕は料理そのものに意見するような知識も何もないんだけど、前菜や付け合わせに地元の食材を使っている感じにも好感が持てたし、今度から外に出る日はここに来ようと思った次第です。そのうち夕めしも食べてみよう。

年末東京に行く事に

2011-11-26T23:38:00.007+09:00

今日の土曜日は休み。早朝は寒かったけどいい天気だったな。冬の北陸では貴重です。

で、当然午前中はテニスだったわけですが、なりゆきで例の僕の事を嫌いな彼と組む事になったんですね。

すごいフォアハンドを打ったり、ネットでいい反応を見せたり、それに何と言ってもすごいスタミナを持っていたりといい所を持っているんだけど、試合中の態度が悪くて僕も苦手なんだ。あのマナーの無さは、テニス部に入ったりスクールで習ったりということが無い完全に自己流の人なんだろうなあ…或る意味かわいそうかもしれない。

今日も僕なりに彼を立てるように努力はしましたが、まぁ通じてないだろうな。僕が前衛でボレーに行こうとすると露骨に「よけいなことするな」って顔してたもんなぁ…じゃあ一人でやれよ。ダブルスだけど^^;)

明日は日曜だけど検定試験の責任者になっていて一日出勤なので今週末は今日しかテニスできないんです。明日もいい天気になりそうなのになぁ。

それはともかく今日の午後は来月の久々の東京行きの予定をあれこれ考えて、いろいろ迷ったあげく結局新橋に近い三井ガーデンホテル汐留イタリア街の部屋を2泊予約しました。このホテルは何年か前に僕のクラスの学生達を連れての研修旅行で使った所で、懐かしさもあってね。久々に今回は妻と二人での利用です。

目的は銀座で妹と飲むこと^^;)と、まだ行った事がなかったディズニーシー。

スターティング・オーバー

2011-11-23T23:55:00.005+09:00

Starting Over
ブランデー 30ml、ジン 30ml
ステア

これはコミックス「バーテンダー」の最新、第20巻に載っていたレシピ。40度の酒二つを混ぜ合わせているので出来上がりも（氷が溶けた分を差し引いて）40度近いということですね。

強い中にほのかな甘みを感じ取るっていう感じで、一杯で充実感があるね。

酒は大好きなんだけど、別に量を飲みたい訳じゃなくて、家でも飲みに行っても普通は2, 3杯。昨日は4杯飲んだし、昨年妹と飲んだ時には5杯だったけど^^;)。一杯を味わいたいんです。

で、もうすぐこのスターティング・オーバーがラジオでかかる季節なんですが、同時に忘年会の季節。…この（忘年会に限った事じゃなくて）宴会って、というより宴会の酒の飲み方って嫌いなんですよね。やれやれ。。

アイラ・モルト

2011-11-22T23:00:00.002+09:00

今日は久々に19時台に職場を出ることが出来たのでバー「ダフタウン」に寄ったんだけど、楽しかったな。一人で飲んでて、たまたま同じカウンターに座った人と、酒の話が出来るっていうのはいいね。

店に入った時は休日前だけど他に客はいなくて、低く流れている押尾コータローさんのギターサウンドをぼーっと聴きながら、バーボン・ソーダ（銘柄はおまかせでと言ったらクレメンタイン8年でした）、メーカーズ・マークのロックと今日はバーボンを飲んで、

ちょこっとマスターと世間話などしながらこれで最後にしようかなとオーダーしたサイドカーを飲み終えた頃、僕よりちょっと年配っぽい男性が入って来たんですね。

しばらくして彼がオーダーしたのがボウモアのシェリー樽熟成というボトル。つられて棚を見ると同じラベルでバーボン樽熟成というのもありました。ボウモアのそういうシリーズがあることを知らなかったのでつい声をかけたんですが、

そこからマスターとそのお客さんと僕とでアイラ・モルト談義が始まった訳です。といっても僕は初心者モード全開で、もっぱら詳しいお二人の話の聞き役です。二人ともアイラ島をはじめスコットランド各地に行っていて、現地の蒸留所の様子などをいろいろ教えてくれたんですね。

そんな話を聞いていたら、サイドカーで終わりにしようと思っていたんだけどやっぱり無性にスコッチが飲みたくなって、そのお客さんの二杯目と同じのを僕もオーダー。それがラフロイグのクォーターカスクで、1/4サイズの小さな樽で熟成させたというモルト。

彼は出張先の富山から大阪に帰る途中で下車して、モルトを飲むためにこの店に寄ったとのことで、2杯飲んで9時台の特急に乗るためあたふたと出て行きました。それもまたすごいね。

…なんて言っていたら、昔、茨城県から来た人がこの店でおもしろいボトルを見つけて、その次の週末に今度は友達を連れてその酒を飲むためにまたわざわざ茨城から福井までやって来た。なんてことがあったんだそうです。モルトファンっていうのは…

今夜は楽しい話をありがとうございました。

改善

2011-11-20T23:25:00.005+09:00

先週土日とも仕事だったので、昨日は雨でできなかったんだけど、今日は時折雨に降られながらもなんとか半月振りにテニスを楽しむことができました。なんだかサーブはあまりスピードに乗らなかったけどストロークは速いボールに対してフラットで対処できるようになってまた幅が広がって来た感じ。

昼食と軽い昼寝をして4時前頃からロクロで切立湯のみを挽きました。まだまだ大きさもバラバラだし手際も良くないんだけど、割と均一な厚みに挽く事はできるようになってきたかな。この写真は昨日挽いたうちの一個でちょっと出来の悪かったのを切ってみたもの。

そして今日感じた改善は最後の切り離し。挽いた湯のみの下をシッピキ（切り糸）で切り離す作業です。これがなかなか水平に切れなくて、少々苦手（水平になっていないと作品をロクロから板に移した時に重みで歪んでしまうんですよね）だったんですが、これがほぼ水平に切れた。

何であっても技術が改善されていくというのは嬉しいものです。

亀裂が。。

2011-11-18T01:08:00.003+09:00

夜9時頃帰宅したら80数歳になる義母がTVの前で絶叫してました^^;)。バレーボールが大好きでTV観戦を欠かさないんですね。今日はオリンピック出場に重要な一戦とか。

ともかく、夕食をとって10時半ごろから隣のアトリエへ。
一週間ぶりくらいのロクロで、また切立湯のみを挽こうというわけですが、また出たあの症状。。ロクロに土を乗っけて土殺しをしていると中程のところに亀裂が入ってしまうんです。これが出ると押さえ込むのに時間がかかって大変。

土練りが不十分なのかとか、ロクロのスピードとか、菊練り後の土をロクロに据える時の向きだとか、いろいろ考えてやってみたんだけど…がっくりですね。昔はこんなふうになった記憶がないんだけど、やっぱり土練りがへたになったのかなぁ。。

そんなわけで余計な時間を食って12時までの間に結局挽けた湯のみはたった3個でした。

今日はアトリエでこの秋はじめて石油ヒーターを点けました。去年の秋からアトリエを作り始めて1年たったわけです。なんとか窯もロクロもそろったんだなぁ。8時前に帰れることは当面期待できないから短くなるけど、12時までは作陶タイムにしよう。

作陶タイムを終えて、今はウォッカ・アイスバーグでナイト・キャップです。

ウィスパー・ノット（オリジナル）

2011-11-17T02:11:00.001+09:00

Whisper Not (original)
ブランデー 20ml、スゥイート・ベルモット 20ml、ドライ・ベルモット 20ml
シェイク

特に職場が新しいビルになって以来、帰宅が21時〜22時になることが多く…というか職場を出るのが毎日20時半を過ぎるようになった。12時間労働ですな。

以前見た英語のテキストに「今忙しくて毎日12時間は働いてるんだ」「そんなことしてたら死んじゃうよ！」なんて例文があったけど、はは、今そんなのあたりまえじゃん。

人手不足で、特に僕の担当している分野は募集をかけてもなかなか応募者がいない（たまにいても落とされる^^;）ってのもあって、この状況は変わらないんだろうな。…なんて思っていたらここに来てたてつづけに応募者が。さて、どうなるか。

ともかく、こういう状況だと自分の時間の使い方ももう一工夫しないとな。

それはさておき、仕事に悩み、疲れている女性がひとり。
音楽が好きな彼女に今、一杯出すとしたら、

ウイスキーを使ったカクテル、ウィスパーをアレンジしてブランデーベースにして、「ウィスパー・ノット」なんて名前はどうかな。ジャズの曲名で、夜に似合いそう。

30年以上たって

2011-11-13T23:53:00.001+09:00

今週は日曜日も仕事。昼食を買いに近くのコンビニに行ったらカジュアルな服装のK君とばったり会いました。すぐ近くの県庁に勤める彼も今日は仕事で出て来ているとのこと。K君は高校の同級生です。

彼は同僚らしき人と話をはじめたのであいさつ程度で別れましたが、何となく30年以上の時の流れを思いました。

同級生には彼のように大学卒業後からずっと一つの職場で勤め上げ、またそうして様々な分野の一線で活躍する人が大勢いるわけですが、

彼らを見ると殆ど無条件に尊敬の念を覚えます。有名無名とは無関係に、ひとつの生き方を貫いていることに。自分がそうじゃなかったからかな。

大学に5年いて山に登り、結局学部とは無関係の陶芸の世界に飛び込み、そこからまた30近くなって全然別のデザインの世界にもぐり込み、今こうやって専門学校にいる。。

別にたいした業績をあげた訳でもないし、まったくもっていいかげんな奴だと思ってしまうわけですが、でも僕の能力で一所懸命やって来たのがこれなわけで、これ以外の生き方もできなかったなと思うんです。

だから他の人をすごいとは思うけど、うらやましいと思うことは無いな。

ボーカルクラブ

2011-11-12T22:05:00.001+09:00

今日は土曜日だけど出勤で来年の入学を考えている高校生向けに体験授業やコースの説明をしていました。明日の日曜も検定試験で出勤なので今週末はテニスもゴスペルも無しです。やれやれ。

ただ平日と違って夕方は定時で終われるので、部署は離れているけど同僚のYさんとカラオケに行って来ました。カラオケなんていつ以来だろ？超ひさしぶり。

Yさんは僕よりちょっと^^;)若い40代の女性で、僕とは同期入社。たまに、といってもせいぜい年に2回くらいだけど、もう一人彼女と仲のいい元同僚の女性と一緒に3人で飲みに行ったりする友達です。

歌がうまい人で、前から歌いに行きたいねと言っていたんですが、今日初めて実現したわけですね。だから酒も飲まず2時間洋楽ポップスを二人で一曲ずつ交互に…と完全にトレーニングモード。

彼女はジャズボーカル指向で、いや以前金沢までレッスンにも通ってたくらいでさすがにうまい。安心して聞けます。カーペンターズの曲なんか特にね。

それにひきかえ自分の安定しない事。まがりなりにもゴスペルを8年近く続けて来たんだけど、へただなー。。

でもポップスを歌うのって楽しいね。ってところは意見が一致しました。ボーカルのクラブみたいに定期的に練習しましょう、というわけで、ハモる曲も歌えるようになるとまた楽しそう。…まぁ当面メンバーは二人しかいないけど^^;)

豆

2011-11-11T21:15:00.000+09:00

豆が好きなんだな。と、夕食に作ってくれたポークビーンズを食べながら思いました。

大豆にウズラ豆、エンドウ豆、インゲン豆、そら豆、花豆、ひよこ豆、レンズ豆（これはあまり食べてないけど）とか、とにかくみんなOK。

豆はサラダでもいいし、カレーでもいいし、もちろんトマトで煮込んでもいいし。
まぁでも一番好きなのはやっぱりポークビーンズかチリビーンズかな。

妻が夜勤で作れない時以外は持って行くお弁当は必ずサンドイッチだし、夕食には必ず大皿一杯のサラダに塩とオリーブオイルをかけて、と、僕は同じメニューが続いても全く平気なので、

豆のカレーかポークビーンズがあれば1年中それだけで夕食も大丈夫なんじゃないだろうかとも思うんだけど、いつもいろいろと出してくれますね。ちょっと品数が多過ぎなくらい。

以前アメリカに行った時にホームステイ先の家の旦那さんが夕方近くからキッチンに立って今日は自分が料理するからと肉を出したりして張り切った様子だったので、何を作ってくれるんだろうとワクワクしてたら、夕食のテーブルに出たのはいわゆるミートスパゲティが一皿。

内心ちょっと拍子抜けって感じだったんだけど（もちろん顔には出さないよ）、同じ家にステイしていたドイツとブラジルの若者も当然という感じで食べていて、小皿が何種類も並ぶ日本の食卓と違って、欧米では夕食って言ってもこういう感覚なのかなと、妙に感心したりして。

夕食のテーブルでそんなことを思い出しつつ、サラダと豆入り肉料理一皿あれば十分なんだけどな、などとバチあたりな事を時々思ったりします。

好きな食べ物といえば他に木の実。いわゆるナッツ類ですね。料理に入っててもいいしお菓子に入っているのやツマミとしても大好きです。

クルミ、アーモンド、カシューナッツ、栗、ピスタチオ、マカデミアナッツ、ピーナッツ…それからナッツじゃないけどドライフルーツも好きだし、

バー・ボイシーにチャージは無いけど、あったら出て来るのはこんな所かな^^)。

カルバドス・サイドカー

2011-11-10T00:23:00.004+09:00

カルバドス・サイドカー
カルバドス 40ml、コアントロー 10ml、レモンジュース 10ml
シェイク

帰りが10時になると、食事や入浴などしていると12時近くなってしまって、さすがにそれからアトリエに入るのはやめにします。昨日の朝は寝坊してしまってあやうく遅刻するところだったしね、あまり無理はできません。

こんな日は1杯作って早めに寝よう（…ってももう1時に近いけど）、というわけで、コニャックの代わりにカルバドスを使ってみました。サイドカーは好きなカクテルですが、カルバドスを使うと通常のよりもっと辛口というかシャープな味になって、これもいいです。

今日は予定外に遅くなったんだけど、その理由は放課後質問に来た学生に対応していて予定の作業の開始が遅れたから。

でも、教員という仕事をしていて一番無力感を感じるのは授業で話を聞いてもらえない時だけど^^;)、逆にこうして聞きに来て「わかった！」と喜んで帰って行ってくれると、うれしいですね。

ユーミンとサザン

2011-11-07T23:53:00.006+09:00

ユーミンとサザンといえば日本ポップス界の大スターってのは重々承知で、知り合いにも彼らのことが大好きな人は多いみたいなんですが、、、僕はあまり好きじゃなかったりします。

ユーミンは歌詞が苦手。うまいへたじゃなくて。

とは言っても、昔なんかの番組で「中央フリーウェイ」の歌詞にしたり顔でダメ出ししていた加山雄三を見た時にはあきれて彼の歌が嫌いになりましたけど。

とにかく「卒業写真」の歌詞がダメなんだなぁ。

サザンは3枚目くらいのアルバムまではすごく好きだった記憶があって、当時2年間くらいの長い南米旅行をしていた友達に「日本の音楽史に残る名曲」なんて「いとしのエリー」の事を書いた手紙を出したりしたこともありました。

でもその後は面白くなくなっちゃった。

さっきロクロを挽いていたらラジオから「あの日に帰りたい」が流れて来たんで、そんなことを改めて思い出してしまったわけです。

そのロクロ、ここのところ久し振りに切立ち湯のみを挽いてみて、しばらく大きい筒型花入れの練習をしていて土を伸ばす感覚が進歩したのか、以前より均一で薄く挽けるようになっていて自分でもちょっとびっくりしました。

個展

2011-11-03T23:24:00.000+09:00

午前中、いつもとは違うコートでテニス。サーフェスが慣れているオムニではなくハードだったせいか、いつもは感じない脚の疲れをかなり感じて、3時間やったんだけど後の方は脚がつるかと思った。それにしても暖かい日で、最初から半袖短パンでOKでした。

何日か前に案内が届いていた個展に4時頃から出かけて来ました。金津創作の森に入居されている陶芸作家の松井勝彦さん。創作の森の陶芸教室でも指導されているのでいつも松井先生と呼んでいます。

会場はko-kuruというギャラリーで、もともと住宅だった建物を解放したもの。そういえば以前からこの前の道を通るたびにコンクリート打ち放しの外観がかっこいい家だなと思っていたんですね。ギャラリーになっていたことは知りませんでした。

中もありきたりの新築住宅やマンションなんかと違い、古い物やコンクリート用の鉄筋などをうまく使って質感のあるインテリアで、素敵でしたね。こういう趣味人がいるんだなぁ。雑誌でなんかじゃなくて実際に見るとなんだか感動します。

しばらく1階で作品を見た後、2階へ案内されて、先生ともう一組のお客さん夫婦と一緒にこの家の奥様からおいしい栗の風味のプーアル茶と手作りのお菓子をごちそうになったんですが、ふつうなら僕が触れ合う事の無い人達が出て来る話も面白かったです。

そういえば仕事以外のつきあいは多少あるけれど、あまり友達づきあいと言えるほどではないなぁ。ネットで陶芸仲間とか、できないかな。先生の個展を見ながら、僕もいずれ個展が出来たらなぁと思ったりしたんだけど、グループ展なんてものいいかも。

バーから焼き鳥へ

2011-11-02T23:58:00.000+09:00

仕事を8時半ごろに終えて、またちょっと飲んで行こうと一人で歩いていたら途中のコンビニの前で知り合いを見つけたので誘って二人でバーに向かいました。

彼は若いマンガ家さん。僕の勤める専門学校のマンガコースで非常勤講師をしてもらっているんです。

とりあえずの一杯は僕が妹を真似てテキーラ・トニック、彼がジン・トニック。二杯目はそれぞれバーボン・ソーダとスコッチ・ソーダ。仕事仲間と飲むことはめったにないんですが、知らない世界の住人との話は面白いですね。

いろんな話をするうちに彼が言うには、マンガを描いていると彼女が出来ても忙しくてなかなか会えなくなり、いつも「私と仕事のどちらが大切なの」みたいな話になって別れる事になってしまう…と。

結婚の話になった時ですね。僕は来年結婚30周年なので、25周年の時のポールジロー25年に続いて、今度はバランタイン30年を買わなくちゃ、なんて目の前のボトルの棚を眺めながら話してたんでした。

僕もデザイナー時代は毎日帰りが遅くて徹夜もしょっちゅうだったけど、そういえばこの「私と仕事と…」みたいなのを妻の口から聞いた事は一度もなかったんじゃないかな。

二杯目を飲み終わる頃、空腹を感じたので何か食べに出かけることにして、誘った先は福井の繁華街片町の真ん中にある有名な焼き鳥屋さん「秋吉」。

だいぶ前に友達と行って以来でひさしぶりに行ってみようと思ったんですが、彼もこの店には来た事がなかったとのことで、ちょうど良かった。福井の人ではなく、今年引っ越して来たばかりなんです。

あいかわらず賑わっていて威勢のいい声が飛び交っているカウンターで、焼き鳥を食べながら11時過ぎまで話し続けていました。うん、今日も楽しかった。

C&C（オリジナル）

2011-11-01T00:43:00.004+09:00

C&C
カルバドス 30ml、シャルトリューズ・ヴェール 30ml
ビルド

まぁただの思いつきなんですが…

B&Bを作ろうとしたんだけどブランデーが切れていたので、代わりにカルバドスを使おうと思ったんですね。で、ブランデーとベネディクティンでB&Bならカルバドスにシャルトリューズを合わせたらC&Cじゃないかと。

ベネディクティンもシャルトリューズも修道院秘伝のリキュールってことで似てるしね。

カルバドスの風味も効いて味わいはB&Bより少しシャープな感じかも。

仕事帰りのバー

2011-10-29T23:00:00.001+09:00

マリア（オリジナル）
バーボン 45ml、ティア・マリア 15ml
ステア

オリジナルっても単純なので手持の資料にないだけできっと何か名前があるんだろうけど、まぁわからないんだからしょうがないね。

ずいぶん前にバーボンとカルーアでスカダーっていう名前のカクテルを作って、今もお気に入りだけど、それとほとんど同じ。ティア・マリアを使わないと成立しないネーミングです。

今日は妻にシェイクでホワイト・レディ、僕はステアでこれを寝る前の一杯に。ここしばらくシェイカーやミキシング・グラスを使っていなかったので、ちょっと久し振りのバー・ボイシーです。

昨日仕事の帰りに、しばらく行っていなかったバー、ダフタウンに寄って来ました。職場が駅前になって僕も電車通勤になったからこんなことが出来るようになったわけです。

仕事が終わるのが遅くなってちょっとイライラしてたんだけど…っても、8時半過ぎくらいだけどね。終電や徹夜があたりまえだった昔なら宵の口って感じなんだけど、今の職場だと遅く感じるな。

店に入った時は客は僕一人だったのでカウンターの真ん中に座ってまずはジン・トニック。あと、食事は家でするつもりだったんだけどちょっとお腹はすいていたのでチーズを頼むことにして、

何切れかのスティルトンをつまみながら飲んでいると、後で入って来たお客さんとマスターがスコッチ・ウイスキーの話を始めたので、2杯目はラスティ・ネイル、そして二人の話にちょっと僕も加わりながら3杯目にロブ・ロイ、とスコッチウイスキーベースでまとめてみました。

わずかな会話なんだけど楽しい気分になって帰って来ました。バーはいいね。

靴を修理に出してみた

2011-10-29T22:06:00.001+09:00

長尾製靴所（靴のナガオ）

今日の午後靴を磨いていて、愛用している靴の踵のゴムがすり減って皮の部分に達しそうになっているのに気がつきました。

そこで調べてみたら意外と近いところに靴の制作や修理を行っている工房があることがわかったので、早速この「長尾製靴所」というお店に行ってみました。車で10分くらいかな。

まさに工房という感じで、奥の方の部屋の壁一面に木型がかけられていい感じだったので、意外と若い感じの店主さんから「いま仕事が込んでるから」ということで出来上がりは2週間後になると言われたんだけど、そのまま頼んで来ました。

今時、と言っちゃなんですが、こういう店が身近にあるっていうのが驚きでした。というか、こういう店がいっぱいあるといいなあ。物を修理しながら長く使って行くってのが好きなんです。で、是非ここでやってもらいたいと思ったわけです。

というわけでしばらくこの靴が使えなくなったので、しばらく前から必要だと思っていた雨の日用の靴を予定より早く購入することにしました。3足目になるスコッチグレインです。

回り道

2011-10-24T23:45:00.001+09:00

午後8時過ぎに職場を出て、いつものように福井駅に直行せず、一駅となりまでちょっと歩いてみました。散歩とも言えない、せいぜい10分くらいの回り道です。

暖かい一日で、建物の中では暑い暑いと言っていました。階段を登ってると汗ばんで来るし、部屋に入ると暖房が入ってるんじゃないかというような熱気で、たまらず冷房を入れました。

この時間の屋外でも全然寒くはなくて、コオロギの鳴き声を聴きながら、ふだんは利用しない誰もいないホームに立っていると、一瞬全然ちがう街に旅行に行ったような気分になります。

なかなか心地良くて、やっと夏も終わりかっていうような季節感です。

30周年

2011-10-23T21:05:00.003+09:00

もう2ヶ月ちょっとで2011年も終わり。僕は24歳の時に結婚したから来年は結婚30周年になるんだね…はは、いまだに自分の未熟さばかり感じている身としては信じられない感じだけど。もう人生のうち二人で一緒に暮らしている時間のほうがずっと長いんだ。

そんなことを思っていたら昨日の朝の新聞で眼についたのがハーモニーホールふくい（福井県立音楽堂）の、ニューイヤーコンサートのチケット販売開始のお知らせ。NHK-FMのラジオ番組「気ままにクラシック」がきっかけで好きになったソプラノ歌手の幸田浩子さんが出演されるんですね。

2人でコンサートにもしばらく行ってないなと。で、このチケットを買う事にして、今日外出したついでにプレイガイドに寄って2枚購入してきたわけです。これでいつもとはちょっとだけ違った新年になるかな。

本当はね、来年のうちに旅行でもしたいけど。2人の仕事の都合がどうなるか全然わからないし、まぁ年末までに何とか機会ができればいいんだけどね。国内でいいから…というより箱根でちょっとのんびりしたい（笑）。

短い間だったけど小田原に住んでいる時に何度か行って好きになったんですが、その時は近いこともあって日帰りだけだったので。

粘土の再生　スキマ時間

2011-10-23T00:15:00.006+09:00

自作の石膏版（250mm x 250mm x 35mm）を使って粘土を再生します。左のボウルに入っているドベは、ロクロのドベ受けにたまったドベをポリバケツにためておいたもの。一旦乾燥させた削り屑やロクロの手水を入れる洗面器の底にたまった土もそこに入れてドベ状にしておきます。

石膏版の上に約50cm四方にカットした木綿布をひろげ、そこにドベを盛り上げます。

石膏版からこぼれないギリギリまでドベを載せたら布でドベを包んで完成。
この状態で2日ほど置いておくとドベから水分が抜けてまた練ることができる硬さになるので、布をはずして菊練りしてやれば（柔らか過ぎたり硬過ぎたりしたら別の粘土と混ぜて調整）また普通に使える粘土になるわけです。

帰りが遅くなったりして作陶室に入る時間が中途半端にしかとれない時は、制作はせずにこんな再生処理や掃除などをやってます。

スキマ時間といえばここのところ通勤時の上着のポケットやカバンに文庫本を入れていて電車の中で読んでいます。わずか片道10分の乗車時間だけど待ち時間を入れたりして往復で30分以上にはなるわけで、ある程度読書を楽しむことができます。

最近ツイッターをほとんど見ていないのもたぶんにそのせい。
というわけで今読んでいるのは、久し振りに読み返すヘミングウェイの「海流のなかの島々」と、これは新刊の佐藤尚之さんの「明日のコミュニケーション」。

と、この間使ったライムが半分残っていたので、ジンを加えてギムレット・オン・ザ・ロックを飲んでるところです。

針無しホッチキス

2011-10-21T01:16:00.004+09:00

昨日から今日、出張で大阪に。

学校のイベントで、カメラ係だった僕は汗だくになって走り回っていました。

そこで撮影した写真、2184枚。整理が大変だな。

午後11時近くなって帰宅するとamazonから針のいらないホッチキスが届いていました。

これ、職場で使うために買ったんだけど、ちょっと楽しみ。

コピー用紙6枚までしか綴じられないんだけど、まぁ2, 3枚をちょっと綴じたいってことが多いから。

ところで、妹からこのブログにコメントが書けないという連絡が。

特に制限はかけていないので謎なんだけど、グーグルのスパム対策が効き過ぎているのかな…彼女が使っているプロバイダがはじかれてるとか？

ラジオはなくならない

2011-10-16T22:15:00.005+09:00

午前中テニスに行き、午後は久し振りに作陶室にこもって筒型花入れの水挽き。まず最初の2本がこれです。まだ手のポジションが一定せず厚みにばらつきがあるんだけど、だいぶ上下の厚みの違いが少なくなってきました。でも指先だけで底を平にするのが案外難しいな。

作陶室にいる時はFMラジオを付けっぱなしにしています。ふだんはNHKの時が多いんだけど、今日は電波の具合が悪かったので東京FM（系の民放FM）にしていたら、「散歩の達人」の宣伝みたいなドラマ仕立ての番組で神保町の話をやっていました。

でもスポンサーは日産だったから、雑誌の方でもタイアップしてるのかな。その中で「ヴィクトリア　ゴルフ館」っていう名前が出て来ました。

東京でデザイナーになって初めての仕事がヴィクトリアだったんで懐かしかったですね。ゴルフ館をはじめあのあたりに6, 7軒あったヴィクトリアの各館にも打ち合わせや取材で通って。

聴いているとカヤックの話なんかも出て来たんだけど、僕自身もちょうどその頃から長瀞に通ってカヤックをやっていたなあ…なんて、回想モードになりました。

ところで、こんなふうに両手を使って何かの作業をしながら接する事のできるメディアってやっぱりラジオですよね、だからいつもラジオを聴いている人が一定数いるはずで、いくらマス媒体としての存在感が薄れているといってもラジオは無くならないね。

ラジオだけじゃなくて、テレビも新聞も無くなることはないと思っているけどね。2011年にこれらが無くなるっていう本もあったけど。

いくつか挽いて最後にかなり手応えのあるものができたのでつぶさず残すことにしました。粘土は2kgで直径130mm、高さ260mm。見込みがだいぶ広くなったので底の方まで均一な厚みに近くなっているはずです。

ここのところずっと筒型花入れの練習をしていて、おかげでだいぶカメ板の扱いに慣れました。コンパネを8角形にカットしただけのシンプルなものですが、こんな土台（？）で充分固定することができます。

太さ2cmほどのヒモ状にした土をターンテーブルに置いて、これを平らに押さえてからロクロをまわして、土がズレないようにターンテーブルとの隙間をしっかりならしておきます。その後弓を使って土の上部を切り取り高さを一定に。ここにわずかに湿り気を与えたカメ板を載せ、上から押さえつけて固定します。

コンテンツに応じる

2011-10-10T15:57:00.007+09:00

信号待ちの間に撮った写真の空の部分にかかっている電線をPhotoshopでざっくり消してみました。空がすっきりして、いいですねぇ。

これが元の写真。こうして見ると風景の中に電線が多いのをあらためて感じます。

この作業にはCS5をダウンロードして使ってみました。30日間使える体験版です。新機能として「塗りつぶし」コマンドや「スポット修復ブラシ」ツールに装備された「コンテンツに応じる」という、手持のPhotoshop CS4には無いオプションを試してみたかったんです。

簡単に言うとレタッチの定番「スタンプツール」をある程度自動化したもの、といったところでしょうか。選択範囲内のピクセル値の変化を解析して、変化の大きい部分をそれ以外の背景画像のコピーで塗りつぶしているという感じです。

建物の近くなど場所によってはこの自動でのコピー元の指定が意図したとおりにならないので、結局細かい所はスタンプツールでチマチマとやっていくことにならざるを得ないみたいです。

とは言っても、レイヤーが使えるようになった時（ver.3くらいだったか）のような大きな変化ではないけれど、これはこれでわりと楽に自然な結果が得られる部分もあるので、大まかな所はこれを使ってやって、細部の仕上げはスタンプツールでという感じかな。

クリスマスの練習

2011-10-09T23:39:00.000+09:00

第2日曜日はゴスペル練習の日。

今日からは12月のクリスマス礼拝に向けて、クリスマスソングの練習です。また二人の新メンバーが参加しました。

伝統的なクリスマス・キャロルに加えて、Go, Tell It On The MountainとHark! The Herald Angels Sing/Gloria。プラス（もしかしたら）You Raise Me Up か I Adore You のどちらか、という予定ということで（僕はYou Raise Me Up希望）、

ほぼ全曲日本語＋英語という構成で歌います。ここのクワイヤーの方針ですね。大賛成。ただし日本語が歌いやすいとは限らないけど。

You Raise Me Upはキーが高いという声がありましたが、転調を繰り返して高くなって行くI Adore Youの方がノドにはきついです。。

そういえばこのI Adore Youのコードを調べようと思って何度か検索したんだけど、出て来るのは同名異曲ばかりでまだ欲しいのが見つかっていません。

サッポロ　ジョブズのスピーチ

2011-10-09T23:23:00.000+09:00

サッポロ
ウォッカ 30ml, アマレット 30ml, ドライベルモット 15ml, シャルトリューズ・ヴェール 15ml
ステア

最近主人公の独立前後のエピソードをまた読みたくなって、少し前のバーテンダーを読み返していてvol.16で見つけたカクテル。これ、初めて読んだ時から作ろうと思って付箋までつけていてそのままになってたんでした。

ベルモット以外の材料はアルコール40〜55%ですから甘口だけどけっこう強くて、シャルトリューズが効いて複雑な味わいですね。とりあえず一杯、といった所からは対極にあるドリンクです。

肉親や友人でもないのに、亡くなったことでこんなに喪失感を感じさせる人物がジョブズ以外にいるんだろうか？と思ってしまうんですね。まぁあまり物を知らない自分の中での話ですが。

2005年スタンフォード大学卒業式での彼のスピーチが胸に沁みます。

ジョブズ

2011-10-06T23:58:00.000+09:00

同時代を生きた最も尊敬できる人物が死去した日。

新聞の記事にはiTunesを核とした音楽配信の生態系を築いたことなど最近の成功事例が紹介されているけど、もっともっと前に、MacとPostScriptを結びつけてグラフィックデザインに革命を起こして、

僕なんかその恩恵を大いに受けたわけで、こっちの「生態系」も忘れる訳にはいきません。

一時アップルから追い出されていた間に作ったNeXTは今のOS XやiOSの基礎になってるし、何より現代を特徴付けるWebというシステムがNeXT上で発明されたというのも象徴的。

その時期に起こしたpixarでアニメーションに革命を起こして。

アップルに復帰後の活躍を抜きにしても凄すぎる。

指導者を失ったのはアップルだけじゃない。

Whiskeyが好きです

2011-10-05T23:59:00.000+09:00

秋になって、ウイスキーやブランデーといった茶色の蒸留酒を飲みたいと思うようになりました。

職場を出たのが8時45分、帰宅が9時10分頃。通勤時間が短くていいんだけど、今日はなんだか疲れて夕食後何もできませんでした。

座っていても、お風呂に入ってもすぐ意識がなくなりそうになる。
…あきらめて寝る事にして、酒棚からボトルをとって一杯。

先日アトリエにいた時にNHKのFMから「ウイスキーがお好きでしょ〜」なんて流れて来てむちゃくちゃ違和感を感じたんだけど、

CMソング＝ヒット曲っていう構図が以前程見られなくなったような気がするのは、気のせいかな？

ともかくこの歌の「ウイスキー」はWhiskyでしょうね。

スコッチ（スコッチ系のジャパニーズも含めて）ももちろん嫌いじゃないんだけど、どっちかというとバーボンの方が好きなんだよね。

eを付けて「Whiskeyが好きです」と答えたくなりました。

クールビズ

2011-10-05T00:21:00.007+09:00

今年は役所が10月末までクールビズにしたということで、我が職場もそれに準じてということになっています。が、10月に入って朝ワイシャツだけでは寒いので僕はスーツの上下での通勤です。ネクタイもして行きます。

建物の中に入ってしまうとそれでは日中暑かったりするので、中では上着を脱ぎネクタイをはずしています。これはやはり楽。結局ネクタイなんて無くてもかまわない…それがなくても仕事はできる、ってことがクールビズでわかったんだから、1年中ノータイOKにしてしまえばいいのに。

とは言っても僕自身はネクタイってけっこう好きで、むしろ職場の外ではちゃんと結んで置きたいんですけどね。スーツにノータイって何だか間抜けで。

それはともかく、夕食後10時過ぎまでTVを見てしまったので、今日のアトリエでは制作はせず、粘土の再生やすっかり固まってしまった20数年前のポットミルの中身をかき出す作業をしていました。

急に東京に行く事になってその辺の後始末もほったらかしで行ってしまったんだあ。

ポットミルの中身は真っ白い磁器土。それを鋳込み用に調整したものです。これがね、手に着くと純白の非常に細かい粉末で気持ちいいんですね。化粧土がわりに使ってみたくなりました。

筒型花入の水挽き

2011-10-03T23:59:00.000+09:00

今日も9時近くに帰宅し夕食をとって10時頃からアトリエに行ってロクロ練習。じっとしていると肌寒いくらいですが、2kgの土玉2個分の土練りで少し身体が温まりました。

まだ均一とはいかないんだけど、この筒型花入、だいぶ上下の肉厚の変化が少なくなって来たという手応えがあるので今日は挽いた物をつぶさないでそのまま乾燥させることにしました。

写真中央のは昨日最後に挽いたもの。手で持ち上げられる程度に乾いて固くなっています。

この練習を始めて何日たったかな、はじめは肉厚以前に高さ25cmまで伸ばすこともできなかったのが、たしかにここのところ急に外側から押さえる手が安定して来て、高さのクリアにはあまり苦労しなくなっています。

ギターのFコードとか、カヌーのロール（笑）みたいに、はじめ全然出来なかったのが練習しているうちに突然できるようになる感じ。

あれ、うれしいよね。まぁギターはそこから全然うまくならなかったけど^^;)

秋

2011-10-01T21:59:00.004+09:00

久し振りに仕事の無い土日で、今日は秋晴れのいい天気。ということで午前中は3時間テニス。汗はそれなりにかくんだけど、空気がカラッとして気持ちいいね。メンバーのMさんがコーヒーメーカーを持って来てコート脇でいれてくれるホットコーヒーが本当においしい季節になりました。早いとこ長袖長パンのウェアを探し出さないとな。

夏の間はテニスから帰ると疲れてしばらく昼寝をしないといられなかったんだけど、今日はそんな気にもならず昼食後しばらくしてロクロの練習へ。涼しくなって体力の消耗度がだいぶ違って来たみたいです。

昨日は2012年度版の手帳、今年と同じ髙橋書店のニューダイアリー No.73が届いたし、そういう季節なんだね。この気候がせめて2ヶ月くらい続いてほしいな。

昨日の練習後につぶした花入の粘土を練り直して4個（ちょっと硬め）、新しい粘土を練って2個（ちょっと柔らかめ）、さらに今日最初に挽いた4個をつぶして練り直した土で2個…平日夜の4倍の練習量になりました。

上の写真が今日最初に挽いた分ですが、まだまだ底の方の土が薄くならない。けっこう思い切って伸ばしてるつもりなんだけど。それでも高さ25cmはほぼコンスタントにクリアできるようになったし、徐々には目標の形に近づいてきてるかな。この後、最後に挽いた1個はだいぶいい感じだったのでつぶさずに置いておきました。

うまくいった時は壁厚も上の方までそこそこあるので、これなら30cmまで伸ばすのも可能かな…と、思える所までは来た。

階段ダイエット

2011-09-29T23:48:00.003+09:00

テニスの直後は別として、今年はハカリに乗るとだいたい72kgという体重だったのが、最近70kgちょうどか、ちょっと下回るくらいになっています。

考えられる原因は階段の上り下りです。8月から12階建ての新校舎になったんだけど、エレベーター待ちがイヤで、職員室のある2階から授業でよく使う8〜10階まではほとんど階段で移動するようになったんですね。急ぐと息が切れますが^^;)。

以前は週に1度は平日の夜にもジムに行って筋トレや水泳ができていたんだけど今年は週末のテニスだけで、今イチ運動不足だなーと思っていたんですが、ちょうどいいエクササイズができるようになりました。

テキーラ・トニック　あれから一年

2011-09-29T00:20:00.003+09:00

テキーラ・トニック
テキーラ 45ml, トニックウォーター適量, カットライム
ビルド

どんな仕事でもストレスがたまるってことがあると思う。

僕の専門学校教員という今の仕事にしても、デザイナー時代に比べれば肉体的にも精神的にも全然キツくはないんだけど、それなりにまた違ったストレスがあって、もう辞めたいなんて思う事もある。辞めないけどね（笑）。

教員…というと思い出すのが昔デザイナーになりたての頃に聞いた当時のトップデザイナー、サイトウマコトさんの講演。彼が専門学校生時代に教師の言うことなんか聞かなかったという話しで「だって、教師にしかなれなかった人ですよ」。

その時はさすが天才デザイナーという感じで笑って聞いていたけど、まさか自分が今こうして教師になるとは^^;)。

たしかに一流デザイナーにはなれなかったしなぁ。。

でも、今日もデザイン事務所に就職のアプローチをしている女子にDTPの補習ということで昨日、一昨日のIllustratorに続いてPhotoshopの基礎として写真の扱い方のレクチャーをしたんだけど、話を聞く気のある学生に対して自分の知っている事を伝えるというのは嬉しいというか楽しいですね。

ストレスもあるにせよ、教師になって良かったと思うような事もあるわけで、こんなふうに導いてくださった神様に感謝しなくちゃ。

ストレスなら、いま正看護士として認知症病棟に勤めている妻のほうが僕より数段上でしょうね、仕事については何も話さないけど。それでも彼女のすごいのはその明るさが変わらない事で、僕なんかが「ストレスがある」なんてとても言えない^^;)。

まぁ根がお気楽なんで、陶芸やテニスやってるとめんどうなことはすぐ忘れちゃうけどね。

妹のブログ（明るい音楽生活）にも仕事上のストレスに関して書かれることがよくあります。そういえば彼女と銀座の洋酒博物館で飲んだのはもうちょうど1年前なんですね。また飲みたいな。

妹がそのとき注文したグラスの一つがテキーラ・トニックでした。

忘れる

2011-09-27T23:26:00.000+09:00

帰宅して夕食をとり、9時頃アトリエへ。

ロクロの準備をして土を練り、今は筒型花入を2本挽いて、ロクロまわりの後片付け…ここまでで1時間半ほど。これに加えて道具の手入れや粘土の再生処理や排水処理などをやっていると2時間くらいになります。

で、11時頃に家に戻って来る。8時頃までに帰宅した日はこんなパターンになっていますね。帰宅が遅れるとこれが圧縮されて、なおかつ後ろにズレます。

アトリエにいても暖房もいらず暑くもない、今はいい季節です。これが、短いんですよね。。

筒型花入の高さ25cmのほうはわりと楽にクリアできるようになったんですが、厚みを均一にするのが難しくて手こずっています。底の部分の壁がまだどうしても厚くなる。

あと、側面がまっすぐ立ち上がらず途中で揺れること。外から押さえる指のポジションをぶれないように保つのが課題です。これ、集中するんですよね。他の事はすべて忘れます。

Illustrator

2011-09-26T23:28:00.000+09:00

デザイン事務所への就職を目指している女子のために、Photoshopを使用して描く絵は抜群にうまい彼女ですがIllustratorは苦手にしていたとのことで、DTP…今日はIllustratorの基礎について補習をしました。

「イラレ」なんて言われたりしますが、この言い方は嫌いです。Photoshopを「フォトショ」なんていうのもそうですが。

バージョンを重ね機能が増えて複雑なプログラムになってしまいましたが、はじめてIllustratorを見た時の感動の記憶が鮮烈なんです。当時は黒しか使えないシンプルなソフトだったんだけど。

デザイナーになって間もない頃でしたが、制約の多い製図ペンと烏口の世界から解放して自由をくれたんですね。

Illustrator,Photoshopに Quark XpressやInDesignを加えたDTP系、Dreamweaver, FlashといったWeb系、After Effects, Premier等の映像系…等、その後使うソフトは増えましたが、

Illustratorは、今でも最も好きなソフトウェアです（とかいいつつ、今の仕事では使う機会もだいぶ減ってしまいましたが）。

クリスマスソング

2011-09-25T23:24:00.003+09:00

今日の午前中仕事でちょっとしたハプニングにがっくりしたんだけど、午後クワイヤーの練習に行ったら忘れてしまいました。

今日は新メンバー、ソプラノのMさんと初対面。Mちゃんって感じかな、ノルウェー中央部の街から来た22歳のかわいい女性で、短期宣教師として先週この教会にやって来ました。

歌もうまくてソロも行けそう。期待度大です。

今日からクリスマスソングの練習も始まりました。「もう？」って感じもするけど9月も終わりだからクリスマスシーズンまで今日を入れても6回しか練習日がないわけで、新曲も入ってるからもっともだよね。

上のボードに書いてあるうち3曲が新曲です。今日練習したのはそのうち "Go Tell It On The Mountain" と "O Little Town Of Bethlehem" …新曲の時はいつもですが帰って来たらもうメロディー忘れてます^^;)。やれやれ。

でもクリスマスソングって好きなんですよ。一年中歌っててもいい。
寒い冬はあまり好きじゃないんだけど。

Go Tell It On The Mountain

おお、なつかしのジェームス・テイラー。

手の感覚

2011-09-24T21:26:00.004+09:00

朝方は肌寒いくらいでしたね。テニスに出かける時長袖のウインドブレーカーを着ようと思ったんだけどいつものがどっかに片付けてあって見つからなかったので、しかなたく学校のイベント用のを羽織って車に乗りました。コートに着いたらすぐ脱いだけど。

ウォーミングアップを始めるとそれでも汗ばんできましたが、湿気が少なくとても気持ちのいいスポーツ日和。青空にグライダーが飛んでいました。近くに福井空港があって、ここがグライダーの練習基地になってるんですね。

昨日は12人集まったらしいけど今日は7人。なぜか今年は土曜日の集まりが悪いです。今日も始めた9時頃はゲーム成立最小限の4人だったんだけどその後3人が来て適当に交代して休憩しながらゲーム出来るいい感じになりました。

午後アトリエで例によって2kgの土で筒型花入を挽くロクロの練習。3本挽いた最後のものが上の写真の右側です。

それにしても、これでもけっこう下の方を意識して薄くしようとしていて、これ以上薄くしたらつぶれてしまうかも…っていう感覚なんですが、まだかなり厚みがありますねぇ。

ほら、日本の技術力について語られる時に町工場のすごい職人さんの話がよく出て来るじゃないですか。金属等を手の感覚で1000分の1ミリ単位で加工するっていう。。

信じられない世界ですね、自分は何ミリもある厚さの感覚がわからない^^;)。

でも徐々にいい感じにはなって来た。少なくともけっこう外面はそんなに広がらずにほぼまっすぐ立ち上がるようになったから外側の指で押さえつける感覚はだいぶ分かって来たようです。が、

集中してるんだけどその外側の手の中指と内側の手の中指の位置が土の抵抗なんかでついズレて器が歪んだりしてしまうんで、これが課題ですね。

あ、写真の左のは土が少なめだったので薄くしようとし過ぎて底が抜けたもの^^;;)

柔らかい構造

2011-09-23T22:06:00.004+09:00

次男リクエストのスーズ・トニックを作り、自分はお気に入りのグラス、リーデルのヴィノム・コニャックVSOPにカルヴァドスを注ぎました。さっきまでPYRAMIDの曲をずっと流してたんだけど、キース・ジャレットの The Melody At Night に変えたところ…完全にまったりモードです。

今日は祭日だけど出勤。ただ、いつもよりは早く帰り5時過ぎに最寄りの駅に着きました。そこから家まで歩く途中に見た雲が、太い柱状の形が縦横にからみあって面白い構造をしていたのでiPhoneで一枚。

…望遠なしで写真に撮っても何だかわかりませんが、この雲のダイナミックな形を見てダリの「茹でた隠元豆のある柔らかい構造（内乱の予感）」を連想しました。中学の頃好きだった絵です。

その後はちょっとマイナー（？）なコーネルやカポグロッシが妙に好きになったりしたんですが。

まぁ明るいうちに帰れたし天気もいいので帰宅後すぐ車検に出していた車をとりに行きました。大通りではなく田んぼの中の農道を歩いて店に向かったんですが、その道沿いで、稲刈りの終わった1枚の田んぼにいる4匹のヤギを見つけてまた一枚。

田んぼ周りの雑草を食べさせているようです。田んぼの周囲には用水路があって、それで逃げないのかな、別に柵があるわけではないので不思議な感じですが。

片道約20分のウォーキングでした。車じゃ見えない景色をみたり写真を撮ったりできるのがいいね。

少しずつ

2011-09-22T23:59:00.000+09:00

今日のロクロ。課題は2kgの土で直径10cm以上、高さ25cm以上。だいぶましになって来たけど…ヘラを当てたようにとは言わないけど、もうちょっと見込みの壁際の部分、シャープにならないかな。。

でも毎日すこしずつ進歩はしてる見たい^^)で、これは楽しいね。

陶芸家

2011-09-21T23:59:00.005+09:00

もうすっかり外は静かになっていますが、特に午前中はけっこう強い雨が降り、急きょ休校になりました。職員は全員出勤してますが、JRが止まったりすると学生が帰れなくなってしまうからという判断です。平日なのに静かな校内でした。

というわけで終業時刻過ぎにさっさと帰宅後、夜勤明けで家にいた妻に送ってもらって先日車検に出した車をとりにショッピングセンター「フェアモール」向いのカーショップへ。歩いても20分くらいの距離ですが、今日の天気じゃね。

ところが、およその代金は電話連絡で聞いていたんだけど、ふつうの高い買い物のつもりでクレジットカードしか持って行かなかったら、自賠責、重量税、印紙代の部分は現金じゃないとだめなんだって。先に言ってよ…って、常識なのか？前回までの所では請求書をもらって振り込んでいたと思うんだけど。。

まぁともかく後日出直すことにして、僕を降ろして一旦帰っていた妻にもう一度迎えに来てもらった訳です。

今回の代金は上記の諸費用込みでトータル85,000円。いくつか部品の交換等もあったからね、80,000km近く走っているからしかたないんだけど。これに毎年の任意保険や税金、ガソリン代も加わるから車ってのはお金がかかります（軽だけど^^;）。でも電車通勤になって、これからは使用頻度がかなり減るので、今回の車検を最後にしてもう車は1台でいいかなと思いました。

そういえば夕食後アトリエでロクロの練習をしていたら、帰省中の次男が入って来ました。もちろん、彼がこの部屋に入るのははじめてで、興味深そうにあちこち見ています。大学で古美術研究会に入ってたりするからこういうことには興味があるのかもしれません。

ちょうどその時作っていた物をカットしたのが上の写真。例の筒状花入です。土2kgで直径10cm以上、高さ25cm以上。まだまだ指が安定しないんですが、先日のよりは根元と口の厚みの差が少なくなったかな。

指っていうと、よく妹のブログ（明るい音楽生活）に貼付けてあるYouTubeに登場するギターやキーボードの演奏を見てると指が「あるべき場所」にピタッと納まる感じですね。すごい高速なのに。

ロクロも、指が「あるべき場所」ってのがあるはず。

その妹のブログにある、僕のこのブログへのリンクの説明文に「兄は陶芸家」とあって、見るたびに大げさ^^;)と思っていたんですが、アトリエにやって来た次男に作った物や道具類について説明しているうちに、陶芸家と名乗れるようになりたいと思ってしまいました。